Mom and Baby

6 Makanan Bergizi untuk Cegah Stunting pada Balita, Bantu Optimalkan Tumbuh Kembangnya

Penulis: Irmarahmasari
Editor: Irmarahmasari
ilustrasi anak yang mengalami stunting, berikut ini berbagai nutrisi untuk cegah stunting

TRIBUNHEALTH.COM - Stunting adalah masalah kurang gizi kronis yang disebabkan karena kurangnya asupan gizi dalam waktu yang cukup lama. 

Sehingga menyebabkan gangguan tumbuh kembang anak yang ditandai dengan tinggi badan anak lebih rendah atau pendek dari standar usianya. 

Seorang balita dikatakan mengalami stunting jika tinggi badan menurut usianya di bawah minus 2 standar deviasi dari median Standar Pertumbuhan Anak WHO. 

Stunting memiliki banyak konsekuensi yang merugikan si kecil, seperti menyebabkan fungsi kognitif yang buruk, prestasi pendidikan yang rendah, kehilangan produktivitas, dan peningkatan risiko penyakit kronis yang berhubungan dengan gizi saat dewasa kelak. 

Baca juga: 6 Alasan Anak Harus Dilatih Telanjang Kaki Saat Jalan, Bantu Optimalkan Tumbuh Kembangnya

ilustrasi anak yang mengalami stunting, berikut nutrisi untuk cegah stunting (tribunnews.com)

Untuk mencegah terjadinya stunting, pentingnya memberikan makanan bergizi untuk si kecil sejak dini.

Pemenuhan gizi, terutama pada 1.000 hari pertama kehidupan, menjadi upaya pertama dalam menghindari stunting. 

Pemenuhan gizi tersebut meliputi gizi selama kehamilan dan masa kanak-kanak hingga usia dua tahun. 

Baca juga: 8 Dampak Buruk Makan Junk Food untuk Tumbuh Kembang Anak, Kurangi dari Sekarang

Makanan Bergizi untuk Mencegah Stunting pada Balita

Untuk memenuhi gizi seimbang pada balita, orang tua dapat memanfaatkan makanan-makanan yang mudah dijumpai sehari-hari. 

Berikut beberapa makanan bergizi yang baiknya diberikan pada balita untuk cegah stunting. 

1. Tempe dan tahu

Ilustrasi tempe, salah satu makanan bergizi untuk cegah stunting (Tribun-travel)

Tempe dan tahu merupakan sumber protein nabati yang berbahan dasar dari kedelai. 

Setiap 100 gramnya, tempe mengandung protein sebanyak 14 gram, sedangkan tahu sebesar 10,9 gram protein. 

Kedua makanan ini mengandung zat besi yang memiliki berbagai manfaat untuk tubuh anak.

Mulai dari meningkatkan energi tubuh, meningkatkan sistem imun, dan menjaga kesehatan tulang. 

Baca juga: 5 Manfaat Mencukupi Kebutuhan Zat Besi pada Bayi, Dukung Tumbuh Kembang hingga Cegah Anemia

2. Ikan 

Ilustrasi ikan, salah satu makanan bergizi untuk cegah stunting (freepik.com)

Salah satu ikan yang bagus untuk mencegah terjadinya stunting pada balita adalah ikan kembung. 

Meski harganya lebih terjangkau daripada ikan lainnya, ikan kembung memiliki nilai gizi yang hampir sama dengan ikan salmon

Ikan kembung kaya akan vitamin B2, vitamin B3, vitamin B6, vitamin B12, dan vitamin D. 

Jenis ikan ini juga bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan jantung, mencegah penyakit otak, dan menguatkan tulang. 

Halaman
123