TRIBUNHEALTH.COM - Buah bit sering kali dikonsumsi dalam bentuk salad, jus, dan juga untuk keperluan pengobatan.
Bit merupakan salah satu dari beberapa varietas Bete vulgaris, yang ditanam untuk diambil akar dan daunnya, serta dapat dimakan.
Buah berwarna keunguan ini kaya akan kalium, folat, serat, zat besi, dan vitamin C.
Baca juga: 4 Tips Makan Mangga dengan Aman Bagi Penderita Diabetes, Cegah Lonjakan Gula Darah
Tak hanya itu, buah bit juga kaya akan antioksidan, di mana orang-orang sering menyebutnya dengan 'makanan super'.
Kandungan serat yang tinggi pada bit dapat membantu mengatur gula darah dan tekanan darah, sehingga cocok dikonsumsi untuk penderita diabetes.
Selain iut, khasiat nutrisi buah bit ini dapat mengurangi risiko penyakit kronis.
Keuntungan Makan Buah Bit untuk Penderita Diabetes
Penelitian menunjukkan efek positif konsumsi buah bit pada penderita diabetes.
Dilansir dari HealthifyMe, berikut ini beberapa keuntungan makan buat bit bagi penderita diabetes.
1. Menurunkan kadar insulin dan gula darah
Salah satu penyebab utama diabetes adalah ketidakmampuan tubuh untuk memproduksi insulin yang cukup atau menggunakan insulin secara efektif.
Insulin bertanggung jawab untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Buah bit mengandung fitokimia yang membantu mengurangi kadar gula darah dan mengendalikan kadar insulin dalam tubuh.
Menurut para ahli, jus buah bit membuat penderita diabetes yang mengalami obesitas lebih sensitif terhadap insulin dan membantu menurunkan gula darah.
Baca juga: 4 Cara Sehat Mengonsumsi Apel untuk Penderita Diabetes, Salah Satunya Konsumsi Beserta Kulitnya
2. Mengurangi risiko komplikasi terkait diabetes
Diabetes adalah kondisi kronis yang dapat menyebabkan beberapa komplikasi jika tidak ditangai dengan baik.
Kondisi ini tentu saja dapat memengaruhi pembuluh darah dan sirkulasi darah.
Kadar gula darah yang terlalu tinggi juga dapat merusak pembuluh darah kecil dan besar.
Kondisi ini dapat mengakibatkan aliran darah yang buruk ke ginjal, jantung, mata, dan organ lainnya.
Meskipun bit mengandung gula alami, tapi kandungan serat, folat, dan kaliumnya yang tinggi menjadikannya makanan sehat pilihan bagi semua orang, termasuk penderita diabetes.