TRIBUNHEALTH.COM - Menjaga makanan yang dikonsumsi, terutama saat Anda mengalami diabetes adalah hal wajib yang harus dilakukan.
Pasalnya, makanan yang dikonsumsi dapat memengaruhi kadar gula darah penderita diabetes dan dapat melonjakkan kadar gula darah.
Oleh karena itu, pentingnya mengonsumsi makanan yang sehat agar gula darah dapat dikelola dengan baik.
Lonjakan gula darah yang terlalu sering tidak bagus untuk kesehatan, yang bisa meningkatkan risiko komplikasi.
Baca juga: Tak Hanya Makanan Manis, 4 Makanan Ini Juga Harus Dihindari Penderita Diabetes
Tips Konsumsi Makanan Sehat Bagi Penderita Diabetes
Dilansir dari DiabetesUK, berikut ini tips yang bisa diterapkan penderita diabetes agar konsisten mengonsumsi makanan sehat.
1. Pilih karbohidrat sehat
Semua karbohidrat memengaruhi kadar gula darah, jadi penting untuk mengetahui makanan mana yang mengandung karbohidrat.
Pilihlah sumber karbohidrat sehat seperti biji-bijian utuh (beras merah, soba, gandum utuh), kacang-kacangan (buncis, lentil), sayuran, dan produk susu seperti yogurt dan susu tanpa gula.
2. Kurangi konsumsi garam
Mengonsumsi banyak garam dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi, yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Cobalah untuk membatasi asupan garam hingga maksimal 6 gram per hari.
Banyak makanan kemasan yang sudah mengandung garam, jadi ingatlah untuk memeriksa label makanan dan pilih yang kadar garamnya lebih rendah.
Baca juga: 7 Makanan dengan Indeks Glikemik Rendah yang Tidak Akan Melonjakkan Kadar Gula Darah
3. Kurangi konsumsi daging merah dan olahan
Mengonsumsi daging merah dan olahan dalam jumlah banyak tidak bagus untuk kesehatan tubuh, terutama penderita diabetes.
Gantilah daging merah dan daging olahan seperti ham, bacon, sosis, daging sapi, dan daging domba dengan kacang-kacangan, telur, dan daging ayam.
Kacang-kacangan, polong-polongan, dan lentil sangat tinggi serat dan tidak terlalu memengaruhi kadar glukosa darah.
Ini menjadikannya pengganti yang baik untuk daging olahan dan daging merah serta membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
4. Perbanyak makan buah dan sayur
Perbanyak mengonsumsi buah dan sayur, karena makanan ini mengandung banyak vitamin, mineral, dan serat yang dibutuhkan tubuh.