TRIBUNHEALTH.COM - Berikut makanan warna hijau yang membantu mengontrol lonjakan kolesterol tinggi.
Lonjakan kolesterol jahat (LDL) secara tiba-tiba bisa terjadi karena beberapa alasan seperti genetik, makanan tidak sehat, tidak cukup melakukan aktivitas fisik, dan juga tingkat stres.
Kadar kolesterol LDL yang tinggi bisa menyebabkan penyumbatan arteri, yang meningkatkan risiko penyakit jantung.
Melansir The Health Site, berikut makanan warna hijau untuk mengatasi lonjakan kolesterol tinggi:
1. Bayam
Baca juga: Kutu Rambut Memang Bisa Terjadi pada Semua Orang atau Anak-anak Saja Dok?
Bayam merupakan sayuran hijau yang kaya akan nutrisi penting termasuk vitamin A, vitamin C, vitamin K dan folat, serta mineral seperti kalsium dan zat besi.
Tingginya kadar antioksidan pada bayam membantu melawan stres oksidatif yang menyebabkan penumpukan kolesterol di arteri.
2. Kangkung
Kangkung tergolong super food yang harus dikonsumsi.
Kangsung kaya serat yang membantu mengurangi kolesterol jahat (LDL).
Selain itu, kangkung juga mengandung unsur-unsur yang bisa mencegah penyerapan kolesterol dalam sistem pencernaan.
3. Alpukat
Baca juga: 5 Makanan Indeks Glikemik Rendah, Atasi Lonjakan Gula Darah Tinggi di Malam Hari
Alpukat paling menonjol di antara buah-buahan lain karena kandungan lemak tak jenuh tunggalnya yang melimpah dan baik untuk jantung.
Lemak ini bermanfaat membantu menurunkan kolesterol LDL, sekaligus meningkatkan kadar HDL.
4. Brokoli
Brokoli merupakan sayuran serbaguna yang kaya akan vitamin, serat dan mineral penting.
Serat pada brokoli membantu menurunkan kolesterol dengan mengikat asam empedu dan mempercepat pembuangannya dari tubuh.
Proses ini mendorong tubuh untuk menggunakan kolesterol guna mengisi kembali asam empedu, yang menyebabkan penurunan kadar kolesterol secara keseluruhan.
5. Teh Hijau
Baca juga: 10 Makanan Tinggi Biotin yang Cocok Bagi Pertumbuhan Rambut
Meski bukan makanan, teh hijau merupakan minuman ampuh yang membantu mengelola kolesterol.
Baca tanpa iklan