Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Mengatur pola makan dan memilih makanan yang tepat sangat penting untuk membantu program penurunan berat badan.
Dalam hal ini, kembang kol adalah salah satu makanan yang layak untuk dicoba.
Dengan kandungan seratnya yang tinggi dan rendah kalori, kembang kol membantu Anda tetap kenyang sambil meminimalkan asupan kalori.
Apa lagi kembang kol juga kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan.
Melansir kanal kesehatan NDTV, berikut ini keunggulan kembang kol untuk penurunan berat badan.
1. Rendah kalori
Kembang kol memiliki kalori yang sangat sedikit per sajian, sehingga Anda dapat mengonsumsinya dalam porsi yang banyak tanpa menambah asupan kalori secara signifikan.
Kandungan kalori yang rendah ini membuatnya ideal untuk menurunkan berat badan, karena Anda dapat menikmati makanan yang lebih banyak untuk memuaskan rasa lapar tanpa melebihi target kalori Anda.
2. Tinggi serat
Serat dalam kembang kol membantu pencernaan dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk ngemil di antara waktu makan.
Serat juga memperlambat pencernaan, mencegah lonjakan dan penurunan gula darah, yang dapat mengendalikan nafsu makan dengan lebih baik dan mengurangi keinginan untuk makan.
Baca juga: 5 Sayuran yang Sebaiknya Dihindari Penderita Asam Urat, Bayam dan Kembang Kol Termasuk
3. Kaya akan kandungan air
Dengan kandungan air yang tinggi, kembang kol membantu menghidrasi dan menambah volume makanan Anda.
Hal ini menjadikannya pilihan yang mengenyangkan yang membantu rasa kenyang dan mengurangi kebutuhan untuk mengonsumsi kalori ekstra sekaligus meningkatkan fungsi tubuh yang sehat.
4. Rendah karbohidrat
Kembang kol secara alami rendah karbohidrat, sehingga cocok sebagai pengganti makanan tinggi karbohidrat seperti nasi, kentang, dan pasta.
Mengganti makanan ini dengan kembang kol dapat membantu mengurangi asupan karbohidrat secara keseluruhan, yang bermanfaat bagi mereka yang mengelola gula darah atau mengikuti diet rendah karbohidrat.
5. Meningkatkan rasa kenyang
Kombinasi serat dan air dalam kembang kol meningkatkan rasa kenyang, mengurangi rasa lapar, dan membantu Anda merasa kenyang lebih lama.
Dengan mengendalikan rasa lapar secara lebih efektif, Anda mungkin merasa lebih mudah mematuhi defisit kalori yang penting untuk menurunkan berat badan.