Baca tanpa iklan
4. Masak di rumah
Siapkan makanan di rumah menggunakan bahan-bahan segar untuk mengendalikan lemak.
Membuat makanan sendiri memberi Anda kebebasan untuk memilih bahan-bahan yang lengkap dan tidak diolah, sehingga mengurangi paparan Anda terhadap lemak trans tersembunyi yang ditemukan dalam makanan cepat saji dan makanan kemasan.
Menggunakan lemak alami dalam masakan rumahan Anda akan mendukung pola makan yang lebih sehat dan mengurangi asupan lemak trans yang tidak sehat.
Baca juga: 6 Efek Samping Konsumsi Minuman Berenergi, Dehidrasi hingga Diabetes Tipe 2
5. Pilih lemak alami
Beberapa lemak trans alami ditemukan dalam jumlah kecil pada kacang-kacangan dan alpukat.
Kesehatan jantung ditingkatkan dengan menggunakan minyak ini sebagai pengganti minyak terhidrogenasi sebagian, yang sering ditemukan dalam makanan olahan.
Lemak alami dapat bermanfaat bagi kesehatan Anda jika Anda mengonsumsinya dalam jumlah sedang dan sebagai bagian dari diet seimbang.
Lemak alami menyediakan asam lemak penting, menjaga integritas sel, dan memfasilitasi penyerapan vitamin A, D, E, dan K yang larut dalam lemak.
6. Pilih alternatif bebas lemak trans
Carilah alternatif bebas lemak trans untuk camilan umum dan makanan panggang.
Beberapa pilihan camilan adalah popcorn (tidak terlalu banyak minyak atau mentega), buah segar, yogurt Yunani atau yogurt tanpa lemak.
Anda dapat memilih produk panggang seperti kue rendah lemak, muffin, dan kue kering.
Baca juga: 7 Makanan Kaya Zat Besi, Bagus untuk Meningkatkan Metabolisme dan Mencegah Anemia
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com)