Baca tanpa iklan
4. Kembang kol
Dimasak : 1/2 cangkir kembang kol yang dicincang dan dimasak memiliki 1 gram karbohidrat yang dapat digunakan, 2 gram serat.
Mentah : 1 cangkir kembang kol mentah memiliki 3,5 gram karbohidrat yang dapat digunakan, 2 gram serat.
Baca juga: Daftar Buah Berprotein Tinggi, Dapat Membantu Menurunkan Berat Badan
5. Sawi hijau
1 cangkir sawi hijau cincang dan dimasak mengandung 2 gram karbohidrat yang dapat digunakan, 6 gram serat.
6. Alpukat
150 gram alpukat memiliki 3 gram karbohidrat yang dapat digunakan, 10 gram serat.
7. Bayam dan lobak Swiss
Dimasak : Satu cangkir bayam cincang yang dimasak mengandung 2 gram karbohidrat yang dapat digunakan dan 8 gram serat.
Satu porsi lobak Swiss seberat 150 gram mengandung 3 gram karbohidrat yang dapat digunakan dan 3 gram serat.
Anda akan membutuhkan 6 cangkir bayam atau lobak Swiss mentah untuk menghasilkan sekitar 1 cangkir setelah dimasak.
8. Asparagus
1 cangkir asparagus cincang memiliki 2 gram karbohidrat yang dapat digunakan, 3 gram serat.
9. Seledri
1 cangkir seledri cincang memiliki 1,5 gram karbohidrat yang dapat digunakan, 1,5 gram serat.
Baca juga: 4 Pilihan Minyak Goreng yang Lebih Sehat untuk Memasak Makanan
10. Terong
Dimasak : 1 cangkir terong yang dimasak memiliki 3 gram karbohidrat yang dapat digunakan, 3 gram serat.
11. Jamur
1 cangkir (155 gram) jamur memiliki 4 gram karbohidrat yang dapat digunakan, 2 gram serat.
12. Raspberry merah