Sebagai makanan tinggi serat dan rendah kalori, ubi jalar bisa membantu Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga sangat membantu dalam program menurunkan berat badan.
4. Mendukung Sistem Pencernaan
Tingginya serat pada ubi jalar bisa membantu meningkatkan kesehatan pencernaan.
Serat bertugas membantu mencegah terjadinya sembelit, meredakan peradangan pada saluran pencernaan dan mendukung pertumbuhan bakteri baik di dalam usus.
Baca juga: Mulai Trimester Berapa Perawatan Payudara Bisa Dilakukan? Ini Penjelasan Bidan
5. Menjaga Kesehatan Kulit
Ubi jalar mengandung beta-karoten dan vitamin C yang bermanfaat besar untuk kesehatan kulit.
Beta-karoten bisa melindungi kulit dari keruskaan akibat sinar UV, sedangkan vitamin C mampu membantu produksi kolagen yang berperan penting untuk menjadikan kulit sehat dan bercahaya.
6. Membantu Mengatasi Radikal Bebas
Ubi jalar mengandung antioksidan seperti vitamin C dan vitamin E yang bisa membantu melawan radikal bebas di dalam tubuh.
Radikal bebas merupakan molekul yang bisa merusak sel-sel tubuh dan berkontribusi pada berbagai penyakit, termasuk penuaan dini dan kanker.
Rutin konsumsi ubi jalar bisa membantu melindungi tubuh dari efek negatif radikal bebas.
Baca juga: 9 Hal Buruk yang Akan Terjadi pada Kesehatan jika Terlalu Banyak Konsumsi Gula
7. Menjaga Kesehatan Otak
Kandungan nutrisi pada ubi jalar, terutama vitamin B6 telah terbukti sangat bermanfaat untuk kesehatan otak.
Vitamin B6 berperan dalam pembentukan neurotransmitter dan meningkatkan fungsi kognitif.
Konsumsi ubi jalar bisa membantu menjaga kesehatan otal dan mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif.
(TribunHealth.com)
Artikel ini telah tayang di Kontan dengan judul Apa Saja Manfaat Ubi Jalar Bagi Kesehatan? Ada 7 Khasiat Penting