Baca tanpa iklan
Sedangkan buah anggur yang berukuran sedang memiliki indeks glikemik sekitar 59. Jika penderita diabetes konsumsi anggur berlebihan, maka bisa terjadi lonjakan kadar gula darah.
2. Pisang
Baca juga: 7 Gejala Ini Jadi Tanda Mengalami Kolesterol Tinggi, Salah Satunya Sakit Kepala
Serat larut maupun serat tidak mudah larut memang berperan penting untuk kesehatan.
Rekomendasi serat hairan yaitu 26 gram untuk pria dan 20 gram untuk wanita.
Satu buah pisang berukuran sedang bisa memenuhi 10-12 persen kebutuhan serat harian.
Sayangnya buah pisang terlalu matang yang ditandai dengan bintik-bintik cokelat pada kulitnya ini mengandung kadar gula darah tinggi jika dibandingkan pisang mentah.
Contohnya, buah pisang dengan kulit yang masih berwarna hijau memiliki indeks glikemik rendah yaitu 30. Namun, pada pisang yang sudah matang dan berwarna kecoklatan bisa mengandung indeks glikemik yang sangat tinggi yakni 70.
Jika penderita diabetes ingin makan pisang, sebaiknya hidnari pisang yang terlalu matang.
3. Nanas
Baca juga: 6 Keuntungan Minum Kopi Hitam Setiap Hari, Segini Batas Amannya
Nanas memiliki rasa khas, yakni kombinasi antara rasa manis dan asam.
Menurut American Cancer Society, nanas mengandung enzim bromelin yang bisa emmecahkan sejumlah protein pada lambung dan mengurangi kelihan perut begah dan kembung.
Di balik manfaatnya untuk kesehatan tubuh, ternyata buah nanas yang terlalu matang bisa mengandung indeks glikemik yang tinggi. Jika dikonsumsi dalam jumlah banyak, maka bisa terjadi lonjakan kadar gula darah.
4. Mangga
Selain kaya akan serat, buah mangga juga mengandung beragam vitamin dan mineral seperti vitamin A,, B, C, E, dan K.
Bukan hanya itu saja, buah mangga juga mengandung triterpene, lupeol dan polifeol yang berfungsi sebagai antiperadangan dan antioksidan.
Satu cangkir mangga (165 gram) terdiri dari 24,7 karbohidrat, 99 kalori dan 22,5 gula.
Buah mangga yang terlalu matang mengandung tinggi indeks glikemik, sehingga penderita diabetes tidak disarankan mengonsumsinya.
Bagi penderita diabetes, sebaiknya menghindari buah pisang, anggur, nanas dan mangga yang terlalu matang, apalagi jika dikonsumsi terlalu banyak.
Batasi juga konsumsi buah lain seperti kismis, plum, peach, semangka, melon, sawo, nangka, sirsak, dan juga durian.
Sebenarnya konsumsi buah tersebut boleh saja, asalkan tidak berlebihan dalam takaran porsi.
(TribunHealth.com/PP)