Baca tanpa iklan
2. Gula dalam Minuman
Minuman manis dan soda dianggap sebagai makanan berkalori kosong.
Minuman ini tidak mengandung nutrisi yang bermanfaat, tetapi bisa menambah banyak kalori dalam diet Anda. Minuman ini juga meningkatkan risiko kekambuhan asam urat.
Sebuah tinjauan penelitian tahun 2020, menganalisis beberapa penelitian yang mengamati hubungan antara fruktosa dalam minuman manis dan perkembangan asam urat.
Ditemukan bahwa minuman ini secara signifikan berkaitan dengan meningkatkan risiko asam urat dan hiperurisemia.
Selain jus buah, sebaiknya Anda menghindari minuman jenis berikut:
- Soda
- Minuman berenergi
- Minuman olahraga
- Minuman kopi manis
3. Makanan yang Diproses
Menghindari konsumsi makanan dan minuman yang diproses dan mengandung karbohidrat olahan, Anda turut membantu membatasi perkembangan asam urat dan gejalanya.
Makanan yang harus dihindari yakni:
- Permen
- Makanan yang dipanggang, seperti muffin, kue kering, kue kering, dan kue
roti putih - Keripik dan kerupuk
- Es krim
- Beberapa makanan beku (frozen food)
- Makanan cepat saji
Baca juga: Alasan Tak Boleh Konsumsi Protein Berlebihan, Segini Asupan yang Dibutuhkan Penderita Diabetes
4. Daging Merah dan Jeroan
Daging merah dan jeroan adalah golongan makanan tinggi purin.
Para peneliti menunjukkan bahwa makanan ini bisa meningkatkan risiko kadar asam urat dan penyakit asam urat.
Untuk membatasi risiko terjadinya asam urat, sebaiknya batasi asupan daging merah dan jeroan berikut:
- Daging sapi
- Banteng
- Daging rusa dan hewan buruan liar lainnya
- Hati
- Jantung
- Roti manis
- Lidah
- Ginjal
Perlu Anda ketahui, sup berbahan dasar daging, kuah dan daging olahan seperti salami dan juga pepperoni bisa meningkatkan kekambuhan asam urat.
Ayam mengandung kadar purin sedang dan bisa dikonsumsi dalam jumlah secukupnya.
Baca juga: 5 Obat Asam Lambung Ini Mudah Didapat, Ada Kunyit hingga Kacang Hijau
5. Ikan dan Makanan Laut
Jenis makanan laut tertentu mengandung tinggi purin. Makanan laut ini harus dihindari dalam diet aman bagi penderita asam urat, sementara jenis makanan laut lainya bisa disertakan.
Berukut makanan laut yang harus dihindari karena tinggi purin dan makanan yang mengandung purin dalam jumlah sedang:
Ikan dan Makanan Laut yang Harus Dihindari:
- Teri
- Ikan kod
- Ikan Haddock
- Sejenis ikan pecak
- Ikan haring
- Ikan tenggiri jack
- Kerang
- Ikan Sarden
- Ikan trout
- Tuna
Ikan dan Makanan Laut dalam Jumlah Sedang:
- Lobster
- Kepiting
- Udang
- Tiram
- Remis
- Ikan salmon
Baca juga: Tidur Setelah Makan Menyebabkan Perut Buncit, Apakah Benar?