Selain itu, sebuah studi dalam jurnal Food Chemistry menemukan bahwa protein yang larut dan komposisi asam amino dari buah asam menjadikannya baik untuk pencernaan.

3. Melindungi Kesehatan Jantung

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Food and Chemical Toxicology menunjukkan bahwa asam jawa memiliki potensi dalam mengurangi tekanan darah dan kolesterol.

Kandungan serat pada buah asam memainkan peran dengan potensinya untuk mengurangi kolesterol, karena diketahui mampu menghilangkan kelebihan kolesterol LDL dari pembuluh darah dan arteri.

Baca juga: Setelah Filler, Apakah Boleh Treatment Lain Seperti Mikrodermabrasi?

Kalium yang terkandung asam bisa bertanggung jawab untuk mengurangi tekanan darah yang juga karena dikenal sebagai vasodilator yang mengurangi stres pada sistem kardiovaskular.

Asam jawa mengandung vitamin C yang merupakan antioksidan dan mampu mengurangi dampak dari radikal bebas.

4. Meningkatkan Sirkulasi

Asam jawa merupakan sumber zat besi yang sangat baik.

Satu porsi asam jawa menyediakan lebih dari 10 persen kebutuhan zat besi harian Anda.

Suplai zat besi yang sehat dalam tubuh menjamin jumlah sel darah merah yang tepat, memastikan oksigenasi yang tepat pada berbagai otot dan organ berfungsi dengan baik.

Jika tubuh kekurangan zat besi akan terjadi anemia, yang ditandai dengan kelemahan, kelelahan, sakit kepala , gangguan kognitif, dan masalah perut.

Jadi, konsumsi asam jawa menjadi cara untuk mencegah anemia.

Baca juga: Gel atau Pelicin Vagina Sebenarnya Bermanfaat atau Tidak? Begini Jawaban Seksolog

5. Meningkatkan Fungsi Saraf

Asam memiliki salah satu vitamin paling penting yakni B-kompleks.

Tiamin, merupakan bagian penting dari keluarga vitamin B, ditemukan dalam jumlah tinggi pada buah ini.

Tiamin bertanggung jawab untuk meningkatkan fungsi saraf, serta pengembangan otot, yang dapat membantu Anda tetap aktif, mempertahankan refleks, dan tetap kuat.

6. Penurunan Berat Badan

Salah satu senyawa unik yang bisa diekstraksi dari asam atau ditemukan dalam rempah asam disebut asam hidroksisitrat (HCA).

HCA terhubung dengan penurunan berat badan karena telah terbukti menghambat enzim dalam tubuh yang secara khusus membantu penyimpanan lemak.

Selain itu, HCA telah dikenal bisa menekan nafsu makan dengan meningkatkan neurotransmitter serotonin.