7 Camilan Berserat Tinggi, Bagus untuk Turunkan Kolesterol hingga Penyakit Jantung

Penulis: Irma Rahmasari
Editor: Melia Istighfaroh
ilustrasi camilan sehat tinggi akan serat yang bagus untuk kesehatan tubuh

4. Edamame

Ilustrasi edamame, salah satu camilan kaya serat yang bagus untuk dikonsumsi (freepik.com)

Anda bisa menikmati edamame atau kedelai muda dengan cara merebus atau mengukus polongnya hingga empuk.

Kemudian, taburi kacang dengan garam laut atau bumbu favorit Anda, bawang putih cincang, dan minyak wijen sebelum mengeluarkan kacang dari cangkangnya dan memakannya.

Satu cangkir edamame yang diolah dari beku mengandung 8,06 g serat dan 18,4 g protein.

Baca juga: 7 Manfaat Minum Madu dengan Air Hangat, Mencerahkan Kulit hingga Bantu Turunkan Berat Badan

5. Alpukat dan telur rebus

Ilustrasi alpukat, salah satu camilan kaya serat yang bagus untuk dikonsumsi (Pexels)

Memasangkan telur kaya protein dengan lemak sehat seperti alpukat akan menjadi camilan yang mengenyangkan.

Satu porsi 100 g alpukat (sekitar setengah buah alpukat) menyediakan 6,7 g serat, bersama dengan vitamin seperti vitamin C, vitamin E, dan folat.

Satu butir telur berukuran besar mengandung sekitar 6 g protein.

Untuk menyiapkannya, cukup tumbuk telur rebus dan setengah buah alpukat matang dalam mangkuk hingga halus, lalu bumbui sesuai selera.

Oleskan campuran ini ke sepotong roti panggang, pilih roti gandum utuh untuk serat ekstra.

Baca juga: 6 Manfaat Sarapan yang Sayang untuk Dilewatkan, Menjaga Berat Badan hingga Mengelola Gula Darah

6. Yogurt dan raspberry

Ilustrasi yogurt dan raspberry, salah satu camilan kaya serat yang bagus untuk dikonsumsi (Pixabay.com)

Raspberry kaya akan serat, mengandung 8 g dalam satu porsi cangkir.

Mereka juga tinggi vitamin C dan antioksidan, serta mangan, mineral yang berperan dalam kesehatan tulang, dan fungsi kekebalan tubuh.

Yogurt adalah sumber probiotik dan protein yang ramah usus, dengan satu cangkir yogurt susu murni mengandung 8,5 g protein.

Tambahkan satu cangkir yogurt tawar dengan raspberry untuk camilan asam dan manis yang memuaskan.

7. Pudding biji chia

Ilustrasi pudding biji chia, salah satu camilan kaya serat yang bagus untuk dikonsumsi (pixabay.com)

Biji chia adalah sumber nutrisi yang kaya akan serat, protein, vitamin, mineral, dan antioksidan.

Penelitian menunjukkan bahwa memasukkan biji chia ke dalam makanan Anda dapat membantu menurunkan tekanan darah, kolesterol, dan kadar gula darah .

Hanya satu ons (ons) biji chia menghasilkan 9,75 g serat dan 4,68 g protein.

Untuk membuat puding biji chia, campurkan biji chia dengan susu pilihan Anda dan perasa yang diinginkan.

Kemudian dinginkan adonan hingga mengental, dan nikmati.

Baca juga: 6 Khasiat Lidah Buaya untuk Kesehatan, Meredakan GERD hingga Cegah Penuaan Kulit

Baca berita lain seputar kesehatan di sini

(Tribunhealth.com/IR)