Baca tanpa iklan
Halini karena vitamin C yang terkandung dalam daun bawang memiliki sifat antioksidan untuk mencegah kerusakan oksidatif akibat radikal bebas.
Vitamin C juga dapat menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah di dalam tubuh, sehingga dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
Baca juga: 5 Keuntungan Jogging, Bagus untuk Jantung, Anti Penuaan, hingga Bantu Turunkan Berat Badan
5. Menjaga kepadatan tulang
Daun bawang kaya akan vitamin C dan vitamin K yang merupakan nutrisi penting untuk menjaga kepadatan tulang.
Kandungan vitamin C pada daun bawang dapat membantu sintesis kolagen di dalam tubuh, sementara itu vitamin K berperan dalam penyerapan kalsium agar lebih optimal.
6. Bantu lawan kanker
Dilansir dari WebMD, daun bawang dan sayuran Allium seperti daun bawang dan bawang putih dapat berpotensi membantu menghambat pertumbuhan kanker.
Senyawa utama sayuran allium bernama allicin dapat mencegah sel berubah menjadi kanker atau memperlambat penyebaran tumor menjadi ganas.
Senyawa ini juga memberikan rasa kuat pada daun bawang serta bawang merah dan bawang putih.
Baca juga: 7 Manfaat Liburan untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui Banyak Orang, Bisa Tingkatkan Kualitas Hidup
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com/IR)