6 Makanan Kaya Antioksidan, Dapat Bantu Lindungi Sel Tubuh dari Efek Radikal Bebas

Penulis: Irmarahmasari
Editor: Irmarahmasari
Ilustrasi makanan sehat kaya antioksidan yang bagus untuk lawan radikal bebas

TRIBUNHEALTH.COM - Mengonsumsi makanan kaya antioksidan adalah salah satu cara sederhana dalam menjaga kesehatan tubuh.

Antioksidan merupakan zat yang mencegah atau menunda kerusakan sel yang disebabkan oleh senyawa yang disebut radikal bebas.

Radikal bebas adalah senyawa yang sangat reaktif, yang dapat merusak sel dan menyebabkan perkembangan kanker, diabetes, penyakit alzheimer, penyakit parkinson, dan banyak lagi.

Antioksidan melawan kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.

Untuk meningkatkan asupan antioksidan, cobalah untuk mengonsumsi makanan berikut ini.

Baca juga: 7 Manfaat Makan Brokoli Setiap Hari, Ini yang Akan Didapatkan Oleh Tubuh

Makanan Mengandung Antioksidan

Dilansir dari laman Health, berikut ini daftar makanan yang kaya akan kandungan antioksidan yang bagus untuk melawan radikal bebas.

1. Apel

ilustrasi buah apel, makanan kaya antioksidan (grid.id)

Penelitian menunjukkan, konsumsi apel dan produk apel dapat melindungi tubuh dari kanker, diabetes, dan penyakit jantung.

Apel juga dikaitkan dengan peningkatan hasil terkait pengelolaan berat badan dan kesehatan tulang, paru-paru, dan usus.

Hal ini kemungkinan besar disebabkan oleh kandungan polifenol dan antioksidan yang terkandung dalam apel.

2. Alpukat

ilustrasi alpukat, makanan kaya antioksidan (parapuan.co)

Alpukat adalah lemak sehat yang kaya akan antioksidan yang disebut polifenol.

Sebuah penelitian yang diterbitkan pada tahun 2020 mengamati efek alpukat pada kadar antioksidan darah dan kolesterol LDL (jahat).

Hanya diet alpukat yang meningkatkan kadar antioksidan darah dan menurunkan LDL.

Para peneliti menyimpulkan bahwa hasil positif ini disebabkan oleh senyawa bioaktif yang ditemukan dalam alpukat selain lemaknya, termasuk antioksidan.

Satu buah alpukat juga menyediakan 9,25 gram (g) serat, yang merupakan 33 persen dari nilai harian (DV), dan 690 miligram (mg) potasium, atau 15?ri DV.

Kalium adalah mineral dan elektrolit utama yang mendukung fungsi saraf, kontraksi otot, dan pengaturan tekanan darah.

Baca juga: 6 Cara Mudah Mendetoksifikasi Tubuh, Bantu Buang Racun dan Tingkatkan Kesehatan Tubuh

3. Buah beri

Ilustrasi buah berry, makanan kaya antioksidan (Pexels)

Buah beri mengandung beberapa jenis antioksidan yang mungkin melindungi terhadap penyakit jantung, kanker, penyakit alzheimer, dan penyakit lainnya.

Halaman
12