Terlihat terjadi penurunan protein inflamasi yang disebut adipokin.
Tak hanya itu, para peneliti juga melihat adanya penurunan kolesterol dan ukuran lingkar pinggang.
4. Menjaga kesehatan jantung
Konsumsi jus tomat secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
Hal ini karena kandungan likopen dan beta-karoten yang ada di dalam jus dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam British Journal of Nutrition, mengamati 584 partisipan yang aktif mengonsusmi tomat serta produk tomat selama satu dekade.
Mereka memiliki risiko penyakit jantung yang lebih rendah dibandingkan kelompok yang tidak mengonsumsi tomat.
Studi lain yang diterbitkan di Maturitas menggabungkan hasil 12 penelitian yang mengamati bagaimana konsumsi tomat dapat menurunkan kolesterol.
5. Mencegah penyakit kanker
Minum jus tomat juga dapat membantu mencegah berbagai jenis kanker.
Penelitian yang dipublikasikan di Scientific Research menganalisis hasil 24 penelitian dan menyimpulkan bahwa konsumsi tomat dapat mengurangi risiko kanker prostat.
Ini juga dapat membantu mengatasi kanker kulit, menurut laporan sebuah penelitian pada tikus, yang diterbitkan dalam Scientific Reports.
Baca juga: 5 Manfaat Jambu Biji yang Jarang Diketahui, Kontrol Gula Darah hingga Tingkatkan Suasana Hati
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com/IR)