TRIBUNHEALTH.COM - Wedang sereh merupakan salah satu minuman herbal yang dapat menghangatkan tubuh.
Minuman ini cocok dijadikan pilihan saat cuaca dingin atau bahkan saat sedang tidak enak badan.
Wedang sereh cocok dinikmati baik itu saat pagi hari atau saat malam hari, bisa disesuaikan dengan kebutuhan masing-masing.
Kandungan citronella pada sereh dipercaya dapat membantu meringankan stres, menyembuhkan masuk angin, demam, pilek, serta dapat mengurangi bau badan.
Baca juga: 8 Manfaat yang Akan Dirasakan Tubuh Saat Rutin Minum Teh Lemon Jahe Sebelum Tidur
Baca juga: Khasiat Konsumsi Minuman Herbal dari Rimpang, Metabolisme Lebih Optimal dan Lancarkan BAB
Resep Membuat Wedang Sereh
Dilansir dari Kompas.com, berikut ini resep wedang sereh yang dapat Anda buat di rumah.
Bahan:
- 6 batang serai geprek, memarkan
- 750 ml air
- 2 sendok makan gula palem (alternatif, ganti gula merah)
- 50 gram gula pasir
- 3 cm kayu manis
- 8 butir cengkeh
Cara membuat wedang sereh:
1. Cuci bersih serai, buang kulit bagian luarnya yang keras. Geprek dan memarkan agar sarinya keluar.
2. Rebus semua bahan sampai mendidih dan harum, saring, dan sajikan selagi hangat. Tambahkan es batu bila suka minuman dingin.
Baca juga: 6 Manfaat Minum Susu Kurma untuk Kesehatan, Begini Cara Mudah untuk Membuatnya
Manfaat Konsumsi Wedang Sereh untuk Kesehatan
Dilansir dari Halodoc.com, sereh merupakan sumber antioksidan dan memiliki sifat antimikroba yang bagus untuk meningkatkan kesehatan tubuh.
Konsumsi wedang sereh dapat memberikan khasiat berikut untuk tubuh.
1. Bagus untuk pencernaan
Konsumsi wedang sereh dapat membantu mengatasi masalah pencernaan, karena bertindak sebagai diuretik alami.
Wedang sereh dapat membantu meredakan mual, sembelit, kembung, dan menenangkan perut, untuk menjaga fungsi sistem pencernaan.
2. Bantu menurunkan berat badan
Manfaat kedua dari rutin mengonsumsi wedang sereh adalah dapat membantu menurunkan berat badan.
Minum wedang sereh dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh, yang penting dalam upaya penurunan berat badan.
Tak hanya itu, sereh juga mengandung senyawa polifenol dan kafein yang dapat meningkatkan pengeluaran energi dan oksidasi lemak.