TRIBUNHEALTH.COM - Kubis atau dikenal juga dengan kol sering kita jumpai dijadikan sebagai lalapan maupun tambahan menu lainnya.

Kubis dimanfaatkan sebagai lalapan peneman sambel, terutama bagi orang Sunda.

Ternyata kubis memiliki ragam manfaat bagi kesehatan lho.

Walaupun begitu, beberpaa orang juga ada yang tidak bisa mengonsumsi kubis.

Terutama bagi orang yang memiliki masalah pada pencernaannya karena kubis bisa memicu perut kembung.

Baca juga: 6 Makanan Ini Bisa Meningkatkan Asam Urat, Apa Saja?

Melansir TribunJabar yang dikutip dari Kontan.co, kubis, sayuran yang kaya akan antioksidan.

Sayuran kubis memang sudah populer di kalangan masyarakat.

Biasanya kubis dijadikan campuran tumisan, sop atau nasi goreng dan dijadikan lalapan.

Kubis memiliki rasa yang manis dan renyah.

Sayuran ini mudah dijumpai di pasar tradisional maupun pasar moderen dan harganya juga terjangkau.

Melansir dari Buku berjudul Ensiklopedi Kubis: Deskripsi, Filosofi, Manfaat, Budidaya, dan Peluang Bisnisnya, kubis adalah sayuran yang kaya akan vitamin dan nutrisi.

Baca juga: 6 Cara Mencegah Naiknya Kadar Kolesterol setelah Lebaran

Satu buah kubis mengandung vitamin C, vitamin B6, vitamin K, kalsium, folat, potassium, magnesium dan mangan. Tak hanya itu saja, pada 90 gram kubis terdapat 3 gram serat,

Tingginya serat pada kubis akan membuat perut merasa kenyang kebih lama.

Lantas, apa saja manfaat kubis?

Manfaat Kubis

Banyak manfaat yang bisa didapat dari kubis jika kita konsumsi secara teratur dan tidak berlebihan.

Berikut manfaat kubis untuk kesehatan tubuh:

1. Mengontrol Gula Darah

Melansir buku berjudul Cerdas Memilih Sayuran, kubis mengandung sulfur yang berperan menghambat penyerapan gula darah di dalam tubuh.

Tentunya hal ini menandakan bahwa kubis bagud dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Baca juga: 7 Cara Alami Menurunkan Asam Urat Tanpa Minum Obat