Baca tanpa iklan
3. Mencegah peradangan
Peradangan kronis dalam tubuh dapat memicu berbagai gangguan kesehatan, seperti penyakit jantung hingga kanker.
Chia seed mengandung caffein yang dapat berperan untuk melindungi tubuh dari peradangan yang berisiko terjadi.
Tak hanya itu saja, chia seed juga mengandung asam lemak omega-3 yang berfungsi untuk menurunkan peradangan dalam tubuh.
Baca juga: Apakah Penderita Asam Urat Boleh Mengonsumsi Kacang-kacangan? Begini Jawabannya
Baca juga: Kacang Pistachio Ramah Diabetes, Bantu Menjaga Kadar Gula Darah Tetap Terkendali
4. Menurunkan risiko penyakit jantung
Chia seed mengandung omega-3 dan serat yang baik untuk menjaga kesehatan jantung.
Serat larut dalam biji chia membantu menurunkan kolesterol jahat untuk mencegah berbagai penyakit jantung.
Sebuah penelitian dalam jurnal Food and Function terhadap 10 uji klinis menemukan bahwa biji-bijian ini mampu meningkatkan jumlah kolesterol baik.
Ketika kolesterol baik meningkat, kolesterol jahat akan menurun. Dengan begitu risiko mengalami penyakit jantung akan semakin menurun.
5. Menjaga kesehatan hati
Menurut Journal of Food Science and Technology, chia seed mengandung antioksidan yang sangat spesifik, seperti asam klorogenat, asam caffeic, myricetin, quercetin, dan kaempferol.
Antioksidan tersebut memiliki efek perlindungan pada jantung dan juga hati.
Rajin mengonsumsi chia seed dapat terhindar dari penyakit yang dapat menyerang kedua organ tersebut.
Baca juga: 6 Manfaat Buah Kelengkeng, Menjaga Kesehatan Jantung, Cegah Penuaan Dini, dan Bagus untuk Otak
6. Mencegah paparan radikal bebas
Kandungan antioksidan pada chia seed mampu untuk melindungi tubuh dari paparan radikal bebas yang dapat memicu gangguan kesehatan.
Paparan radikal bebas dalam jumlah tinggi dapat menyebabkan stres oksidatif dan kerusakan sel.
7. Menurunkan kadar gula darah
Manfaat chia seed selanjutnya dapat menurunkan kadar gula darah, dan cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Chia seed mampu mengatur kadar gula darah karena kandungan serat dan senyawa lainnya.
Chia seed mampu meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga membantu menstabilkan kadar gula darah setelah mengonsumsi makanan tertentu.
Baca juga: 4 Jenis Minuman Efektif untuk Turunkan Kadar Kolesterol, Mudah Dijumpai di Rumah
Berikut ini terdapat produk yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh, klik di sini untuk mendapatkannya.
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com/IR)