Dengan memilih hidangan yang benar-benar istimewa dan mengutamakan keseimbangan dalam pola makan, kita dapat menjaga kesehatan tubuh serta menikmati kelezatan perayaan Idul Fitri tanpa terjebak dalam godaan berlebihan.
4. Membatasi gula, garam dan lemak
Menurut Diabetes UK, seseorang yang memiliki kadar gula darah di atas normal masih bisa sesekali mengonsumsi makanan manis, tetapi harus membatasi asupan gula, garam, dan lemak jenuh.
Hal ini bertujuan untuk mencegah lonjakan gula darah yang berpotensi merugikan kesehatan.
Mereka juga disarankan untuk menghindari konsumsi berlebihan biskuit, kue kering, dan sirup yang mengandung pemanis buatan.
Dr. Toto Sudargo dari Universitas Gadjah Mada (UGM) juga memberikan imbauan serupa kepada penderita diabetes. Dia menyarankan agar mereka tetap berhati-hati dalam mengonsumsi makanan manis seperti kue kering.
Baca juga: Hemofilia: Penyakit Keturunan yang Mengganggu Proses Pembekuan Darah
Dr. Toto menegaskan bahwa meskipun boleh makan semua jenis kue, tetapi penderita diabetes hanya boleh mencicipi sedikit, sebagai contoh hanya 1-2 potong nastar. Ini dilakukan agar mereka bisa merasakan sensasi kue lebaran tanpa membahayakan kesehatan mereka.
5. Konsumsi makanan yang seimbang
Selain menghindari beberapa jenis makanan, mengatur porsi makan juga penting dilakukan untuk mencegah gula darah naik selama perayaan Idul Fitri.
Menurut para ahli gizi, mengatur menu makan dengan banyak makan sayuran dibandingkan dengan kue atau makanan yang tinggi gula dan minyak lainnya dapat menjadi kunci utama dalam menjaga keseimbangan gula darah.
Makan sayuran memiliki beberapa keuntungan penting yang dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Pertama, sayuran kaya serat yang dapat membantu mengontrol penyerapan gula dari makanan ke dalam darah.
Kedua, makan sayuran dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk mengonsumsi makanan tinggi gula dan minyak.
Para ahli juga menyarankan untuk memperhatikan proporsi makanan pada piring.
Baca juga: Pemeriksaan dan Derajat Keparahan Hemofilia: Pentingnya Memahami Gangguan Pembekuan Darah
Cobalah untuk mengisi setengah piring dengan sayuran segar atau rebusan, seperempat dengan protein seperti daging tanpa lemak atau ikan, dan seperempat sisanya dengan karbohidrat kompleks seperti nasi merah atau roti gandum.
Dengan cara ini, Anda dapat memastikan bahwa porsi makan Anda seimbang dan memberikan nutrisi yang cukup tanpa meningkatkan kadar gula darah secara drastis.
Selain itu, perhatikan juga cara pengolahan makanan. Lebih baik memilih cara memasak seperti merebus, mengukus, atau memanggang daripada menggoreng dalam minyak banyak.
Ini akan membantu mengurangi jumlah lemak jenuh dan kalori yang dikonsumsi.
Dengan mengikuti tips-tips sederhana ini, Anda dapat menikmati perayaan Idul Fitri dengan sehat dan tetap menjaga kadar gula darah Anda dalam batas normal. Semoga bermanfaat!
6. Aktif bergerak