Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Penderita diabetes diimbau untuk berhati-hati dalam mengonsumsi buah, karena memang beberapa buah mengandung tinggi gula.
Pasalnya, makanan yang mengandung tinggi gula tidak baik untuk kesehatan penderita diabetes, karena dapat menyebabkan lonjakan gula darah.
Terdapat beberapa buah-buahan yang secara alami mengandung karbohidrat yang disebut dengan fruktosa.
Kandungan yang bernama fruktosa inilah yang menyebabkan terjadinya lonjakan gula darah pada penderita diabetes.
Baca juga: Apakah Minum Air Kelapa Dapat Meningkatkan Gula Darah Penderita Diabetes? Simak Jawabannya
Kendati demikian, dilansir dari Eating Well, buah juga mengandung nutrisi lain, seperti serat yang membantu memperlambat penyerapan gula ke aliran darah.
Buah-buahan pun juga memberikan vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh, sehingga tidak masalah jika dikonsumsi penderita diabetes dalam jumlah yang tepat.
Cara Sehat Makan Buah untuk Penderita Diabetes
Dilansir dari laman WebMD, berikut ini cara sehat makan buah untuk penderita diabetes untuk mencegah terjadinya lonjakan kadar gula darah.
1. Pilih buah segar
Penderita diabetes sebaiknya memilih buah-buahan yang segar daripada buah olahan, seperti buah kalengan, sirup, atau jus.
Pasalnya, berbagai jenis buah olahan tersebut memiliki lebih banyak karbohidrat dibandingkan buah yang masih utuh atau buah segar.
Jika penderita diabetes hendak mengonsumsi buah kaleng atau buah kering, pastikan untuk memeriksa label kemasan untuk memastikan berapa banyak gula tambahan yang dicampurkan pada buah tersebut.
Baca juga: Khasiat Buah Rambutan, Turunkan Gula Darah Penderita Diabetes hingga Kontrol Tekanan Darah
2. Perhatikan porsi buah
Selain memilih buah yang segar, penderita diabetes juga harus memperhatikan porsi buah yang mereka konsumsi.
Mengonsumsi buah dengan nilai indeks glikemik rendah dapat membantu menjaga kadar gula darah agar tidak melonjak.
Kendati demikian, makan buah dalam jumlah banyak atau berlebihan tidak bagus untuk penderita diabetes karena dapat memicu lonjakan gula darah.
Oleh karena itu, sebaiknya penderita diabetes mengonsumsi buah dalam jumlah yang pas, tidak kurang dan tidak berlebihan.
Baca juga: 5 Manfaat Makan Buah Naga Kaya Serat, Bagus untuk Pencernaan hingga Kelola Gula Darah
3. Tidak makan sekaligus
Cara sehat makan buah bagi penderita diabetes selanjutnya adalah tidak mengonsumsi buah dalam satu waktu.
Cobalah untuk membagi buah dalam beberapa porsi untuk dikonsumsi selama sehari guna menghindari makan terlalu banyak buah.