Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Kolesterol tidak semuanya buruk.
Misalnya, kolesterol membantu membangun struktur membran sel dan membuat hormon.
Namun, memiliki kadar kolesterol LDL yang tinggi dapat menimbulkan masalah kesehatan yang serius karena menyumbat arteri.
Ini sebabnya tipe kolesterol ini disebut juga sebagai kolesterol jahat.
Untungnya, perubahan gaya hidup yang sederhana dapat memberikan manfaat besar ketika Anda mencoba menurunkan kolesterol.
Baca juga: 8 Manfaat Tersembunyi Buah Duku, Bantu Lawan Kolesterol dan Baik untuk Pencernaan
Menurut ahli gizi Dr Pamela Mason, dari Layanan Informasi Suplemen Kesehatan dan Makanan, ada 5 herbal dapat membantu mengurangi kadar kolesterol.
Melihat berbagai penelitian termasuk bidang kolesterol, dia merekomendasikan untuk mengonsumsi jahe, bilberry, cranberry, bawang putih, dan ginseng.
Misalnya, bawang putih terbukti mengurangi kolesterol dan lemak lain dalam darah, sedangkan suplemen bawang putih mengurangi kolesterol total sebanyak 29,8mg/dL.
Selain itu, sebuah penelitian terhadap 70 penderita diabetes menemukan bahwa jahe dapat membantu mengurangi kolesterol bila dikonsumsi 1600mg setiap hari selama 12 minggu, jelas Dr Mason.
Baca juga: Mengenal 10 Manfaat Biji Adas, Kontrol Gula Darah, Turunkan Kolesterol, dan Mencegah Stroke
“Sebuah uji coba terkontrol secara acak pada 30 penderita diabetes mengungkapkan bahwa cranberry juga dapat meningkatkan profil lipid, sementara uji coba lain menunjukkan bahwa buah cranberry (9 gram setiap hari) dapat mengurangi kolesterol jahat,” tambahnya.
Mengenai ginseng, penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Ethnopharmacology menemukan bahwa tumbuhan tersebut dapat menurunkan kadar kolesterol total dan kolesterol jahat.
Berdasarkan semua temuan tersebut, ahli gizi merekomendasikan untuk memasukkan kelima tanaman ini ke dalam pola makan sehat baik sebagai makanan maupun suplemen.
Dr Mason berkata: “Makan jenis diet pelangi dengan banyak buah dan sayuran, termasuk bilberry, cranberry, bawang putih dan ginseng kemungkinan besar berkontribusi terhadap kesehatan yang baik jika dikonsumsi secara teratur."
Makanan untuk mencegah kolesterol tinggi
Dilansir TribunHealth.com dari Times of India, berikut ini 2 sumber makanan yang bisa mencegah lonjakan kadar kolesterol dalam darah.
Makanan berserat tinggi
Serat larut adalah makanan penting dalam memerangi peningkatan kadar kolesterol.
Ia bekerja dengan mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah, khususnya kolesterol LDL, atau yang disebut sebagai kolesterol "jahat".
Makanan kaya serat larut antara lain kacang merah, kubis brussel, apel, pir, dan oat.
Usahakan asupan harian lima hingga sepuluh gram atau lebih serat larut untuk secara efektif mengurangi kadar kolesterol LDL.
Baca juga: 4 Buah yang Cocok Dikonsumsi Penderita Hipertensi saat Buka Puasa, Bisa Turunkan Tekanan Darah