Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Mangga merupakan salah satu buah yang memiliki rasa lezat dan manis, sehingga banyak disukai oleh banyak orang.
Buah ini kaya akan vitamin dan mineral, seperti vitamin C, vitamin A, vitamin E, vitamin K, dan berbagai vitamin B.
Buah tropis dengan daging berwarna kuning ini mengandung polifenol, triterpen, dan lupeol.
Semua senyawa yang terdapat pada buah mangga ini bersifat antioksidan dan antiinflamasi.
Namun buah mangga memiliki rasa manis, lantas amankah bagi penderita asam urat?
Baca juga: Apakah Penderita Asam Urat Boleh Mengonsumsi Kacang-kacangan? Begini Jawabannya
Bolehkah Penderita Asam Urat Konsumsi Mangga?
Dilansir dari Medical News Today, buah mangga termasuk buah yang mengandung karbohidrat dan memiliki indeks glikemik (GI) tinggi.
Oleh karena itu, penderita asam urat boleh mengonsumsi mangga namun harus dibatasi jumlahnya.
Pasalnya, karbohidrat mengandung gula dan dapat meningkatkan kadar gula darah seseorang, yang akhirnya berperan dalam perkembangan resistensi insulin.
Hal ini berhubungan erat dengan kadar asam urat yang tinggi.
Penelitian menunjukkan bahwa penderita asam urat perlu membatasi pola makannya, dan sebaiknya hanya mengonsumsi makanan dengan GI rendah.
Selain mengonsumsi makanan dengan GI rendah, penderita asam urat juga dianjurkan konsumsi makanan rendah purin.
Baca juga: 7 Jenis Ikan yang Baiknya Tidak Dikonsumsi oleh Penderita Asam Urat
Tak hanya buah mangga saja, berikut ini beberapa jenis buah yang memiliki GI tinggi dan harus dibatasi oleh penderita asam urat.
Buah tersebut antara lain adalah nanas, pisang, semangka, anggur, dan jus buah.
Melansir Gout Patients, buah mangga sangat manis dankaya akan kandungan fruktosa.
Kandungan fruktosa ini bisa berbahaya untuk penderita asam urat.
Ketika tubuh memecah fruktosa, purin akan dilepaskan. Purin dalam jumlah tinggi dapat meningkatkan kadar asam urat secara signifikan.
Hal ini serupa saat Anda mengonsumsi jus mangga. Minuman segar ini sarat akan fruktosa dan juga berbahaya bagi asam urat.
Konsumsi makanan tinggi fruktosa dapat menyebabkan penipisan adenosit trifosfat, yang dapat menyebabkan produksi asam urat berlebih.
Baca juga: Benarkah Makan Kacang Mete Sebabkan Kadar Asam Urat Tinggi? Berikut Simak Jawabannya
Batasan Konsumsi Mangga Bagi Penderita Asam Urat