TRIBUNHEALTH.COM - Kolesterol merupakan penyakit yang bisa dicegah.
Bahkan beberapa di antara penyebab kolesterol sangat bisa dicegah.
Penjelasan itu disampaikan oleh seorang ahli jantung di New York City dan juru bicara American Heart Association (AHA), Suzanne Steinbaum, DO, kepada LIVE STRONG.
Dia memulai penjelasannya dengan memaparkan apa itu kolesterol.
Menurutnya, kolesterol pada dasarnya bukanlah sesuatu yang seratus persen buruk.
“Tubuh Anda membutuhkannya untuk membangun sel,” kata Dr. Steinbaum.
Baca juga: 3 Efek Buruk Makan Junk Food bagi Pengidap Diabetes, Gula Darah Tidak Stabil dan Kolesterol Naik
Ada dua jenis kolesterol yang perlu Anda ketahui.
Pertama adalah low-density lipoprotein (LDL, tipe "jahat")
Kolesterol ini bercampur dengan lemak dan menumpuk di arteri Anda, dan seiring waktu, menyebabkan penyumbatan dan penyempitan yang dapat menyebabkan penyakit jantung koroner, serangan jantung, atau stroke."\
Tapi ada juga kolesterol high-density lipoprotein (HDL atau kolesterol "baik").
Ini sebenarnya bertindak sebagai semacam kru “pembersihan”, mengumpulkan kolesterol LDL dan mengeluarkannya dari arteri Anda.
Baca juga: Cara Sehat Minum Air Rebusan Serai untuk Turunkan Kolesterol Jahat dan Darah Tinggi
Penyebab kolesterol jahat tinggi yang bisa dicegah
Beberapa penyebab kolesterol tidak bisa diubah, seperti faktor genetik.
Kendati demikian, sebagian besar lainnya bisa dicegah.
“Seringkali, gaya hidup memainkan peran yang sangat besar,” tegas Lauri Wright, PhD, RDN , juru bicara Academy of Nutrition and Dietetics dan Ketua Departemen Nutrisi dan Dietetics di University of North Florida.
Beberapa penyebab yang lebih umum meliputi:
Baca juga: 6 Manfaat Air Rebusan Daun Jambu Biji, Turunkan Kadar Kolesterol Jahat dan Cegah Diabetes
Pola Makan yang Buruk
"Menerapkan kebiasaan makan yang sehat benar-benar merupakan dasar untuk menurunkan kadar kolesterol dan bahkan dapat membantu Anda menghindari obat untuk menurunkan kolesterol Anda," saran Wright.
Secara umum, Anda ingin membatasi makanan kaya lemak jenuh seperti daging merah, mentega, gorengan, dan keju berlemak penuh.
AHA merekomendasikan hanya mendapatkan sekitar lima hingga enam persen kalori Anda dari lemak jenuh setiap hari.