Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Kita ketahui bersama bahwa sangat penting mengatur pola makan bagi orang dengan diabetes.
Diabetes merupakan kondisi yang mempengaruhi kemampuan tubuh untuk memproses gula darah atau glukosa darah.
Oleh karena itu, penting bagi penderita diabetes untuk mengontrol asupan makanan, termasuk porsi dan jenis makanan yang dikonsumsi.
Pola makan yang sehat dan seimbang telah terbukti dapat membantu mengatasi gejala diabetes dan mengurangi risiko komplikasi.
Bukan hanya karbohidrat seperti pati dan gula yang perlu dibatasi, tapi juga jenis makanan yang menjadi sumber protein bagi pasien diabetes.
Sejumlah ikan memiliki kandungan tinggi merkuri, yang dapat berdampak negatif pada sistem saraf.
Ini menjadi perhatian khusus bagi penderita diabetes yang juga mengalami kerusakan saraf, karena dapat meningkatkan risiko komplikasi.
Baca juga: Waspadai 7 Gejala Diabetes yang Terlihat pada Kulit, Termasuk Munculnya Kutil dan Ketiak Menghitam
Oleh karena itu, penting untuk memilih jenis makanan sebagai sumber protein yang aman dan tidak memberikan dampak negatif pada kesehatan pasien diabetes.
Informasi ini dapat menjadi panduan bagi mereka yang memiliki diabetes untuk menjaga pola makan yang sehat dan menghindari potensi risiko dari konsumsi makanan tertentu.
Hal ini juga menunjukkan pentingnya pengetahuan tentang komponen nutrisi dalam makanan dan dampaknya terhadap kondisi kesehatan khususnya pada penderita diabetes.
Hal senada dalam laman Fatty Crab disebutkan bahwa beberapa jenis ikan terungkap memiliki kandungan tinggi merkuri yang dapat berdampak buruk pada sistem saraf.
Inilah sejumlah ikan yang sebaiknya dibatasi:
1. Ikan todak
Beberapa sumber menyebutkan bahwa tingginya kandungan merkuri pada ikan todak, yang juga dikenal sebagai swordfish.
Merkuri adalah suatu logam berat yang dapat memiliki dampak negatif pada kesehatan manusia jika dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan.
Dalam hal ini, ikan todak diketahui memiliki kandungan merkuri yang relatif tinggi, bahkan lebih tinggi dibandingkan dengan beberapa jenis ikan lainnya.
Merkuri dapat berdampak buruk pada sistem saraf dan kesehatan jantung, serta memiliki risiko khusus bagi individu dengan kondisi kesehatan tertentu, seperti diabetes.
Oleh karena itu, FDA (Food and Drug Administration) menyarankan pasien diabetes untuk menghindari konsumsi ikan jenis ini.
Baca juga: Penelitian Terbaru Mengungkap: Ngemil Sebelum Tidur Bisa Pertahankan Kadar Gula Darah Tetap Stabil
Ikan todak dapat dikenali melalui ciri khasnya, yaitu rahang atas dan moncong yang memanjang seperti pedang pipih.
Ikan ini memiliki ukuran yang cukup besar dan menyediakan banyak daging.