TRIBUNHEALTH.COM - Sobat sehat, sudah tahukah anda jenis beras basmati?

Ya, beras basmati sekilas memang tak jauh berbeda dengan beras lainnya.

Jika sobat sehat mengendus beras basmati, maka akan terlihat perbedaannya.

Bau dari beras basmati sangat khas, bahkan banyak orang yang mengatakan mirip dengan popcorn saat dimasak.

Ada dua jenis beras basmati yakni coklat dan putih. Keduanya memiliki aroma yang khas dan rasa pedas.

Dua jenis beras basmati ini adalah tambahan yang sehat dan lezat untuk diet.

Lantas, apa manfaat konsumsi beras basmati untuk kesehatan?

Baca juga: Makan Tomat Bantu Seimbangkan Kadar Gula Darah, Intip Manfaat Lainnya

Melansir dari WebMd, berikut manfaat beras basmati merah dan putih untuk kesehatan:

1. Diabetes

Sebagian besar jenis nasi, terumata nasi putih mengandung tinggi indeks glikemik (IG).

Indeks glikemik pada beras basmati skalanya lebih rendak yakni natara 50 dan 58. Nasi basmati adalah makanan indeks glikemik rendah hingga sedang.

Untuk penderita diabetes, konsumsi beras basmati dalam porsi kecil bisa dijadikan pola makan sehat.

Serat

Selain rendah indeks glikemik rendah, beras basmati juga tinggi serat.

Pastikan Anda memeriksa laber nutrisinya dahulu.

Makanan yang tinggi asupan serat bisa membantu mengurangi risiko diabetes tipe 2.

Asupan serat yang rendah bisa menyebabkan masalah pencernaan seperti sembelit.

Baca juga: 5 Menu Makan Malam Sehat bagi Penderita Kolesterol

2. Kesehatan Jantung yang Lebih Baik

Konsumsi biji-bijian seperti beras basmati merah ini dikatikan dengan penurunan risiko penyakit jantung. Biji-bijian utuh bisa menurunkan kadar kolesterol.

Biji-bijian utuh bisa mengurangi risiko tekanan darah tinggi yang menjadi salah satu faktor risiko penyakit jantung.