Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Kayu manis merupakan rempah-rempah yang dibuat dari jenis pohon tertentu.
Ekstrak dari kulit kayu serta daun, bunga, buah, dan akar pohon kayu manis telah digunakan dalam pengobatan tradisional di seluruh dunia selama ribuan tahun.
Selain sebagai pengobatan tradisional, kayu manis juga sering ditambahkan ke dalam olahan makanan sebagai rempah penyedap dan meningkatkan cita rasa masakan.
Kayu manis memiliki sifat antioksidan, antibiotik, antiinflamasi, dan salah satu bahan aktif yang terpenting dalam kayu manis adalah sinamaldehida.
Baca juga: Tempe Kaya Protein, Bagus untuk Turunkan Kolesterol hingga Turunkan Gula Darah Penderita Diabetes
Baca juga: Rutin Makan Buncis Bisa Turunkan Gula Darah, Bagus untuk Diabetes dan Begini Cara Mengolahnya
Kayu Manis Baik untuk Diabetes
Dilansir dari WebMD, beberapa penelitian menunjukkan bahwa kayu manis mungkin baik untuk penderita diabetes.
Sebuah tinjauan terhadap 18 penelitian, menunjukkan jika kayu manis dapat menurunkan gula darah.
Namun, hal itu tidak mempengaruhi hemoglobin A1c, yang merupakan tanda kadar gula darah seiring berjalannya waktu.
Kayu manis juga dapat menurunkan kadar kolesterol pada penderita diabetes.
Sebuah ulasan menunjukkan manfaat kayu manis juga untuk menurunkan berat badan dan obesitas.
Manfaat Kayu Manis untuk Diabetes
Menurut Verywell Health, terdapat penelitian yang mengamati efek kayu manis terhadap kadar gula darah.
Hasilnya, ada dua hal yang membuat kayu manis berpotensi menjadi obat alami ala rumahan untuk diabetes.
Pertama, kayu manis memberikan efek mirip insulin, yang memicu sel untuk menyingkirkan gula darah darah.
Kedua, rempah ini juga meningkatkan aktivitas protein transporter yang memindahkan glukosa keluar dari aliran darah dan masuk ke dalam sel.
Baca juga: Makan Kacang Almond Tiap Hari Bantu Kelola Gula Darah Penderita Diabetes, Segini Porsi Idealnya
Baca juga: Cara Menghindari Naik Turunnya Gula Darah pada Penderita Diabetes Tipe 2
Dilansir dari Diebtes.co.uk, hasil dari studi klinis yang diterbitkan dalam jurnal Diabetes Care tahun 2023 menunjukkan bahwa, kayu manis cassia meningkatkan kadar glukosa darah dan kolesterol pada penderita diabetes tipe 2.
Selain itu, kayu manis dapat mengurangi faktor risiko yang terkait dengan diabetes dan penyakit kardiovaskular.
Studi lain yang dilaporkan dalam Agricultural Research Magazine edisi Juli 2000 menemukan bahwa mengonsumsi hanya 1 gram kayu manis per hari dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan membantu mengelola atau membalikkan diabetes tipe 2.
Dalam analisis yang diterbitkan pada 2007 di The American Journal of Clinical Nutrition menunjukkan bahwa 6 gram kayu manis memperlambat pengosongan lambung dan secara signifikan mengurangi hiperglikemia setelah makan (glukosa darah postprandial) tanpa memengaruhi rasa kenyang.
Berdasarkan bukti ilmiah yang ada, banyak ahli kesehatan yang menyatakan bahwa terdapat manfaat kayu manis untuk pengaturan gula darah dan pengobatan diabetes tipe 2.
Baca juga: Gula Darah Melonjak di Pagi Hari? Begini Cara Mengatasinya