TRIBUNHEALTH.COM - Kolesterol adalah suatu zat yang mirip lilin dan menyerupai lemak.

Kolesterol darah berbeda dengan kolesterol makanan, yang dapat ditemukan pada sumber makanan hewani.

Kolesterol darah dibuat oleh hati dan melakukan sejumlah fungsi penting, termasuk pencernaan dan produksi hormon.

Kendati demikian, kadar kolesterol darah yang tinggi dapat meningkatkan risiko komplikasi kesehatan yanng serius, seperti serangan jantung dan stroke.

Anda dapat melakukan perubahan gaya hidup untuk menurunkan kolesterol secara alami, seperti berhenti merokok, memperbanyak makan serat, dan mengurangi asupan lemak jenuh.

Baca juga: 6 Manfaat Minum Susu Kedelai, Dapat Turunkan Tekanan Darah Tinggi hingga Turunkan Kadar Kolesterol

Cara Menurunkan Kolesterol Secara Alami

Dilansir dari Health, jika Anda ingin menurunkan kolesterol tanpa bantuan obat, ada beberapa perubahan gaya hidup yang bisa Anda terapkan.

Berikut ini beberapa cara untuk menurunkan kadar kolesterol tinggi.

1. Batasi asupan lemak trans dan lemak jenuh

Baik itu lemak trans atau lemak jenuh cenderung meningkatkan kolesterol LDL Anda, dan lemak trans juga dapat menurunkan kolesterol HDL Anda.

Lemak jenuh biasanya ditemukan pada produk hewani seperti susu dan daging.

Sedangkan lemak trans ialah minyak yang berubah menjadi lemak padat selama pengolahan makanan dan banyak ditemukan dalam makanan olahan seperti makanan panggang komersial.

Untuk menurunkan kadar kolesterol total dan LDL Anda, kurang dari 7 persen asupan kalori Anda setiap hari harus berasal dari lemak jenuh.

Berikut beberapa makanan yang cenderung tinggi lemak trans dan lemak jenuh:

• Keju penuh lemak
• Susu
• Makanan olahan atau digoreng
• Makanan yang dipanggang
• Mentega
• Daging babi asap
• Sosis
• Daging berlemak
• Minyak kelapa sawit
• Cokelat

Baca juga: Makan 2 Buah Kiwi Per Hari Dapat Gantikan Kebutuhan Suplemen Vitamin C

2. Makan lebih banyak lemak tak jenuh

Daripada mengonsumsi lemak jenuh dan lemak trans, tingkatkan asupan lemak yang meningkatkan kesehatan Anda, yaitu lemak tak jenuh ganda dan makanan tinggi asam lemak omega-3.

Lemak ini dapat meningkatkan kesehatan jantung dan meningkatkan kadar HDL tanpa meningkatkan kadar LDL.

Contoh makanan yang mengandung lemak tak jenuh atau omega-3 antara lain:

• Alpukat
• Gila
• Biji
• Telur
• Minyak zaitun
• Ikan berlemak, seperti salmon, herring, dan trout

Baca juga: 5 Jenis Lemak Terbaik untuk Bantu Turunkan Kolesterol Jahat, Ada Alpukat hingga Ikan Berlemak

3. Tingkatkan asupan serat

Makanan tinggi serat terbukti menurunkan kadar LDL secara signifikan dari waktu ke waktu.