TRIBUNHEALTH.COM - Sobat sehat, sudah tidak asing bukan mendengar tentang talas?
Ya, talas merupakan jenis umbi-umbian.
Tak disangka, ternyata talas ini memiliki banyak manfaat untuk tubuh lho.
Talas kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan kita.
Manfaat yang didapat dari talas ialah mencecgah diabetes hingga meningkatkan kesehatan jantung.
Melansir PosBelitung, talas ini mengandung banyak senyawa organis, vitamin dan mineral yang sangat bermanfaat untuk kesehatan kita.
Menurut USDA Nutrient Database National, talas ini memiliki jumlah serat yang signifikanm karbohidrat, serta tinggi vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin B6 dan folat.
Baca juga: Cukup Konsumsi Air Ini, Tekanan Darah Tinggi Turun Tanpa Obat, Ini Tips Ala dr. Zaidul Akbar
Selain itu, talas ini juga mengandung zat besi, magensium, kalium, fosfor, mangan dan tembaga.
Ternyata tanaman ini juga mengandung protein lho.
Banyaknya kandungan pada talas ini mampu memberikan banyak manfaat untuk kesehatan.
Berikut Tribunnews.com rangkumkan dari Theorganicfacts.com manfaat talas bagi kesehatan.
1. Menjaga kesehatan pencernaan
Salah satu fungsi terpenting dari akar talas dalam makanan yakni perannya dalam pencernaan.
Kadar tinggi serat makanan yang ditemukan pada talas sangat penting untuk mendukung dalam gastrointestinal kesehatan.
Baca juga: Faktor Risiko Tertentu Membuat Seseorang Rentan Mengalami Penyakit Asam Urat, Apa Saja?
Serat membantu menambah kotoran pada tinja, sehingga membantu makanan bergerak melalui saluran pencernaan dan memfasilitasi pencernaan yang lebih baik.
Ini dapat membantu mencegah kondisi tertentu seperti kelebihan gas, kembung, kram, sembelit, dan bahkan diare.
Sistem pencernaan yang sehat dan teratur bisa sangat meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan.
Pastikan tidak mengonsumsi terlalu banyak serat setiap hari atau efek sampingnya dapat berdampak negatif bagi tubuh Anda.
2. Pencegah Kanker
Baca juga: Operasi, Kemoradiasi pada Pasien Kanker Leher Rahim Stadium 1 dan 2 Apakah Menjamin Sembuh Total?
Berbicara tentang kanker, talas juga memainkan peran penting dalam aktivitas antioksidan dalam tubuh kita.