Beberapa penelitian menunjukkan bahwa flaxseed dapat mengurangi penyerapan kolesterol di usus ke dalam darah.

Ini mungkin terkait dengan efek serat dan lignan dalam flaxseed.

Baca juga: Pasien Diabetes Tak Boleh Makan Sayuran Ini, Batasi Sayuran Berpati yang Memicu Lonjakan Gula Darah

4. Jahe

Jahe adalah rempah-rempah yang telah digunakan secara tradisional dalam pengobatan alami dan masakan.

Meskipun belum ada bukti ilmiah yang kuat tentang efek jahe secara langsung pada penurunan kadar kolesterol, beberapa penelitian dan pengamatan telah menunjukkan beberapa potensi manfaat yang terkait dengan pengaruh jahe pada kesehatan jantung dan metabolisme lipid.

Jahe memiliki sifat antiinflamasi, yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.

Peradangan kronis dapat terkait dengan peningkatan risiko penyakit kardiovaskular, termasuk kadar kolesterol yang tidak sehat.

Komponen-komponen aktif dalam jahe, seperti gingerol dan zingeron, memiliki sifat antioksidan.

Antioksidan membantu melawan stres oksidatif dan perlindungan sel-sel tubuh, yang dapat berperan dalam kesehatan pembuluh darah dan pengelolaan kolesterol.

Beberapa penelitian pada hewan telah menunjukkan bahwa jahe mungkin memiliki efek positif pada metabolisme lipid, termasuk penurunan kadar kolesterol dan trigliserida.

Namun, hasil ini masih perlu dikonfirmasi melalui penelitian lebih lanjut pada manusia.

Beberapa penelitian praklinis menunjukkan bahwa jahe dapat mempengaruhi penyerapan kolesterol dari saluran pencernaan, yang dapat membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah.

5. Bawang putih

Bawang putih telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional dan diakui karena berbagai manfaat kesehatan, termasuk potensi untuk menurunkan kadar kolesterol.

Allicin adalah senyawa sulfur yang terbentuk saat bawang putih dihancurkan atau dicincang.

Allicin dianggap sebagai komponen aktif dalam bawang putih yang memberikan banyak manfaat kesehatan.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa allicin dapat membantu menurunkan kadar kolesterol total dan LDL (kolesterol jahat).

Allicin dalam bawang putih dapat bekerja dengan menghambat aktivitas enzim yang terlibat dalam produksi kolesterol di hati.

Ini dapat mengurangi kadar kolesterol total dan LDL dalam darah.

Bawang putih juga dikaitkan dengan pengaturan tekanan darah.

Baca juga: Efektif Menurunkan Kadar Gula Darah dengan Rutin Minum Air Rebusan Daun Kelor hingga Daun Salam

Tekanan darah yang terkontrol dapat mendukung kesehatan jantung dan pembuluh darah serta berkontribusi pada manajemen risiko penyakit kardiovaskular.

Klik di sini untuk dapatkan referensi vitamin guna meningkatkan daya tahan tubuh.

(Tribunhealth.com/DN)

Baca berita lain tentang kesehatan di sini.