Minyak ikan, terutama minyak ikan yang kaya akan asam lemak omega-3, telah dikaitkan dengan kemampuannya untuk menurunkan kadar kolesterol.

Beberapa mekanisme yang terlibat dalam hubungan antara minyak ikan dan penurunan kadar kolesterol melibatkan efeknya pada profil lipid darah dan beberapa faktor kesehatan lainnya.

Minyak ikan, khususnya yang mengandung asam lemak omega-3, seperti EPA (asam eikosapentaenoat) dan DHA (asam dokosaheksaenoat), memiliki efek positif pada metabolisme lipid.

Asam lemak omega-3 dapat membantu meningkatkan kadar HDL (kolesterol baik) dan mengurangi kadar trigliserida.

Asam lemak omega-3 dalam minyak ikan dapat membantu meningkatkan kadar HDL.

Baca juga: Daun Pandan Efektif Kontrol Kadar Gula Darah Pasien Diabetes Tetap Stabil, Benarkah?

Kolesterol HDL berperan dalam membawa kolesterol dari jaringan tubuh kembali ke hati untuk dikeluarkan atau diproses ulang, sehingga mengurangi kolesterol yang bersirkulasi dalam darah.

Minyak ikan dapat membantu menurunkan kadar trigliserida dalam darah.

Kadar trigliserida yang tinggi dapat terkait dengan peningkatan risiko penyakit jantung dan dapat berkontribusi pada pembentukan plak di dalam arteri.

Asam lemak omega-3 dalam minyak ikan dapat memiliki efek antiinflamasi dan menghambat pembentukan plak kolesterol di dalam pembuluh darah.

Hal ini dapat membantu mencegah penyempitan arteri dan meningkatkan aliran darah.

3. Flaxseed

Flaxseed atau biji rami mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat, termasuk serat, asam lemak omega-3, dan senyawa fitokimia seperti lignan.

Konsumsi flaxseed telah dikaitkan dengan beberapa manfaat kesehatan, termasuk potensi untuk menurunkan kadar kolesterol.

Flaxseed kaya akan serat, terutama serat larut dalam air.

Serat larut dalam air dapat membentuk gel di saluran pencernaan, mengikat kolesterol dan membantu mengeluarkannya dari tubuh melalui tinja.

Ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol total dan LDL (kolesterol jahat).

Flaxseed merupakan salah satu sumber nabati terkaya asam lemak omega-3, terutama asam alfa-linolenat (ALA).

Asam lemak omega-3 dapat memberikan manfaat pada kesehatan jantung dengan meningkatkan profil lipid darah, termasuk penurunan kadar trigliserida dan peningkatan kadar HDL (kolesterol baik).

Flaxseed mengandung senyawa fitokimia yang disebut lignan, yang memiliki sifat antioksidan dan dapat memiliki efek positif pada kesehatan jantung.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa lignan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan memiliki efek antiinflamasi.