TRIBUNHEALTH.COM - Makanan kaya serat dapat memberikan sejumlah manfaat bagi penderita diabetes.

Serat larut dalam air, yang ditemukan dalam buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian utuh, dapat membantu mengatur kadar gula darah dengan mengurangi penyerapan glukosa.

Ini membantu mencegah lonjakan gula darah setelah makan.

Makanan kaya serat dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin.

Sensitivitas insulin yang baik membantu tubuh lebih efisien menggunakan insulin untuk mengontrol kadar gula darah.

Hal ini senada dengan yang disampaikan dalam laman Very Well Health, rutin konsumsi serat bisa membantu penderita untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil serta mencegah risiko komplikasi.

Baca juga: Rutin Minum Air Rebusan Daun Alpukat Efektif Menurunkan Tekanan Darah, Kolesterol, dan Asam Urat

Sementara dilansir dari laman Centers fot Disease Control and Prevention, inilah sejumlah manfaat yang diperoleh dari makan serat bagi pasien diabetes:

1. Cegah Penyakit Jantung

Makanan tinggi serat dapat memberikan beberapa manfaat kesehatan, termasuk peningkatan kesehatan jantung.

Meskipun demikian, tidak dapat dijamin bahwa pasien diabetes yang rutin makan serat akan sepenuhnya terhindar dari penyakit jantung.

Kaitan antara diabetes dan penyakit jantung cukup kompleks, dan faktor-faktor lain juga berperan.

Serat dapat membantu mengendalikan kadar gula darah dengan mengurangi penyerapan glukosa.

Ini dapat membantu mengurangi risiko komplikasi diabetes yang dapat mempengaruhi kesehatan jantung.

Serat, terutama serat larut, dapat membantu menurunkan kadar kolesterol total dan LDL (kolesterol jahat).

Penurunan kadar kolesterol dapat mendukung kesehatan pembuluh darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi serat dapat membantu menurunkan tekanan darah, yang merupakan faktor risiko penting untuk penyakit jantung.

2. Kelola berat badan

Pasien diabetes yang rutin mengonsumsi makanan tinggi serat dapat membantu mengelola berat badan.

Makanan tinggi serat cenderung memberikan rasa kenyang lebih lama.

Serat larut dalam air membentuk gel di dalam lambung, memberikan sensasi kenyang yang dapat memperlambat penyerapan nutrisi dan menjaga perasaan kenyang lebih lama.