Baca tanpa iklan
Selain itu, cranberry memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan.
3. Buah beri
Buah beri mengandung pimen tumbuhan unik yang disebut antosianin (senyawa yang membantu memberikan warna dalam yang indah pada buah ini).
Antosianin dapat berkontribusi pada aktivasi fase penting dari proses detoksifikasi alami.
"Buah beri adalah kategori makanan tinggi antioksidan dan tinggi serat yang mendukung detoksifikasi, dengan bluberry dan delima berada di urutan teratas," jelas Azzaro.
Blueberry dan delima adalah sumber antioksidan yang mengesankan.
Antioksidan berperan dalam melawan stres oksidatif, faktor kunci penumpukan racun dalam tubuh.
Dengan menetralisir radikal bebas berbahaya, antioksidan membantu detoksifikasi.
Buah-buahan ini dapat dimasukkan dalam makanan bagi mereka yang berfokus untuk mendukung proses detoksifikasi.
Baca juga: Konsumsi Jus Lemon Setiap Hari Baik untuk Penderita Asam Urat, Dapat Mengelola Kadar Asam Urat
4. Jeruk
Azzaro menyoroti buah jeruk dan kulitnya, terutama jeruk bali, sebagai makanan yang dapat membantu mendukung kemampuan detoksifikasi tubuh Anda.
Buah jeruk kaya vitamin C, mikronutrien penting yang meningkatkan proses detoksifikasi alami tubuh.
Vitamin C merupakan bagian integral dalam produksi glutathione, senyawa yang membantu detoksifikasi jalur hati.
Buah ini juga mengandung banyak air, yang membantu menghidrasi tubuh dan mendorong pembuangan produk limbah.
Flavonoid dalam buah jeruk dapat melindungi hati, meningkatkan fungsi dan kesehatannya.
Azzaro memperingatkan bahwa orang harus berhati-hati dengan jeruk bali, karena jeruk ini berinteraksi dengan banyak obat karena efeknya pada enzim hati.
5. Brokoli
"Sayuran silangan (seperti brokoli, kecambah brokoli, kubis, arugula, dan lobak) mendukung detoksifikasi karena mengandung sulforaphane dan indole-3-carbinol yang tinggi, serta serat dan antioksidan lainnya, yang mendukung berbagai fase detoksifikasi," kata Azzaro.
Sulforaphane adalah senyawa yang membantu mendukung fase penting dalam proses detoksifikasi alami tubuh.
Indole-3-carbinol (I3C) adalah senyawa tumbuhan yang diubah di lambung menjadi beberapa senyawa, termasuk diindolylmethane (DIM).