Kacang kenari tergolong makanan rendah kolesterol karena mengandung lemak sehat, terutama asam lemak tak jenuh tunggal dan poliunsaturasi, serta tidak mengandung kolesterol.

Kacang kenari mengandung asam lemak alpha-linolenic (ALA), yang merupakan bentuk omega-3 tertentu.

ALA dapat berkontribusi pada manfaat kesehatan jantung dan dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Kacang kenari mengandung serat yang dapat membantu menjaga keseimbangan gula darah dan menjaga perut kenyang lebih lama.

Selain itu, kacang kenari juga mengandung antioksidan, seperti vitamin E, yang dapat membantu melawan stres oksidatif dan peradangan.

4. Jus lemon

Jus lemon dapat dianggap sebagai makanan rendah kolesterol karena tidak mengandung kolesterol dan lemak jenuh.

Jus lemon memiliki kandungan lemak yang sangat rendah.

Lemak jenuh adalah jenis lemak yang dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat), dan karena jus lemon rendah lemak, hal ini membuatnya cocok dalam pola makan rendah kolesterol.

Jus lemon mengandung vitamin C, yang berperan dalam melawan stres oksidatif dan mendukung sistem kekebalan tubuh.

Antioksidan dalam jus lemon dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

5. Ikan

Ikan umumnya tergolong makanan rendah kolesterol dan merupakan pilihan protein yang sehat.

Sebagian besar ikan mengandung lemak sehat, terutama asam lemak omega-3.

Baca juga: Kenaikan Gaji PNS 2024 Dibayar Rapel, Cek Besaran Gaji dan Urutan Pangkat Golongan

Asam lemak omega-3, seperti EPA (asam eicosapentaenoic) dan DHA (asam docosahexaenoic), telah terbukti memiliki manfaat kesehatan jantung.

Omega-3 membantu meningkatkan profil lipid darah, termasuk menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan trigliserida.

Ikan tidak mengandung kolesterol tinggi, terutama jika dibandingkan dengan daging merah dan produk hewani lainnya.

Kandungan kolesterol dalam ikan umumnya lebih rendah, sehingga menjadi alternatif yang baik dalam diet rendah kolesterol.

Baca juga: TIPS Turunkan Kolesterol Tinggi dengan Cepat, Termasuk Olahraga dan Manajemen Stres

Klik di sini untuk dapatkan referensi vitamin guna meningkatkan daya tahan tubuh.

(Tribunhealth.com/DN)

Baca berita lain tentang kesehatan di sini.