Pantas saja jika rimpang seringkali dimanfaatkan untuk ramuan alami ataupun ramuan herbal.

Baca juga: Taruna Ikrar: Kongres Konsil Dokter Dunia IAMRA di Bali Indonesia, Dibuka Wapres K.H. Maruf Amin

Nah, berbicara mengenai pengolahan rimpang, rupanya banyak sekali sobat sehat yang penasaran apakah khasiat rimpang yang tidak dikupas lebih bagus dibandingkan rimpang yang dikupas.

"Apa benar zat yang bermanfaat untuk kunyit, jahe, lengkuas ada di bawah kulitnya?," tanya salah satu sobat sehat kepada dr. Zaidul Akbar.

Menanggapi hal ini, dr. Zaidul Akbar yang merupakan ahli kesehatan sekaligus pakar obat herbal menyampaikan bahwa kulit rimpang diciptakan sebagai pelindung.

Menurutnya, apabila sobat sehat ingin mendapatkan khasiatnya secara utuh maka bisa mengolah rimpang beserta kulitnya.

"Semuanya sebenarnya, kalau yang saya pahami sih ya.

Jadi sebenarnya Allah menciptakan kulit ini (kulit rimpang) pelindungnya.

Jadi sebenarnya, bukan sebenarnya, kalau dalam versi saya.

Ini kan bukan versi benar salah, kalau versi saya, kalau mau mendapatkan utuh khasiatnya sama kulitnya, gitu.

Dengan catatan bersihkan.

Mungkin ya ada yang cacat-cacat sudah agak hitam potong aja, sama kulitnya nanti di geprek-geprek lagi kemudian di konsumsi," kata dr. Zaidul Akbar di akhir video dilansir oleh Tribunhealth.com yang tayang di kanal YouTube dr. Zaidul Akbar Official pada 21 Oktober 2023.

Baca juga: Hakim Konstitusi Enny Nurbaningsih Diperiksa MKMK: Sudah Habis Kami Nangisnya Tadi

Namun, jika sobat sehat ingin mengonsumsi rimpang beserta kulitnya maka harus dibersihkan terlebih dahulu ya, sobat sehat.

Sobat sehat bisa menghilangkan bagian yang kotor atau yang cacat.

Kemudian sobat sehat bisa menggeprek rimpang atau memotong kecil-kecil sebelum dikonsumsi.

Meski begitu, penting untuk diingat bahwa manfaat rimpang dapat bervariasi tergantung pada jenis rimpang yang digunakan dan bagaimana rimpang tersebut dikonsumsi.

Semoga bermanfaat ya, sobat sehat!

Baca juga: Hamka, Pria yang Membusuk dengan Anaknya di Koja Memiliki Bisnis Bagus, Ekspresi Istri jadi Sorotan

Klik di sini untuk mendapatkan referensi vitamin guna meningkatkan daya tahan tubuh.

(Tribunhealth.com/Serambinews.com)

Baca berita lainnya di sini.