Sering Dimasukkan dalam Menu Diet, Inilah Manfaat Ubi Jalar dalam Menurunkan Berat Badan

Serat dengan konsistensi yang seperti itu dapat memperlambat sistem pencernaan dalam mengolah makanan.

Dampaknya bila dikonsumsi adalah dapat mengontrol nafsu makan berlebih.

Hal itulah yang membuat ubi jalar kerap dijadikan sebagai makanan yang baik untuk menurunkan berat badan.

Baca juga: Cocok Dikonsumsi Saat Diet, Berikut 12 Rekomendasi Camilan Sehat Rendah Kalori, Ada Kesukaanmu?

3. Membantu menurunkan berat badan

Ubi jalar mentah mengandung 77 persen air dan 13 persen serat alami.

Ketika diolah dan dimakan, kandungan air dan seratnya itu mampu membuat perut terasa kenyang lebih lama.

Efeknya yang mampu memberikan rasa kenyang lebih lama itu dapat membuat kita mengurangi asupan kalori sekaligus memberikan energi yang bertahan lama.

Menurut 48 penelitian yang dilakukan para ilmuwan, makan lebih banyak serat setidaknya selama setahun dikaitkan dengan penurunan berat badan yang berkelanjutan.

Minimal presentasenya berkisar hingga 5 persen pada setiap peserta yang terlibat.

Baca juga: dr. Zaidul Akbar Ungkap Jam Paling Dianjurkan untuk Tidur Malam, Dapat Cegah Kenaikan Berat Badan

4. Melancarkan pencernaan

Kandungan serat dan air yang tinggi tak hanya memberikan rasa kenyang yang lebih lama.

Tapi juga dapat membantu meningkatkan kesehatan usus dan memperbaiki saluran pencernaan dan metabolisme.

Ketika sistem pencernaan kita sehat, maka proses metabolisme tubuh tentu akan menjadi lebih baik.

Terlebih lagi ubi jalar juga termasuk sumber vitamin B6 yang baik serta mikronutrien yang larut air.

Dua nutrisi tersebut dapat bermanfaat dalam memperbaiki metabolisme yang mendukung penurunan berat badan.

Namun faktor yang memengaruhi metabolisme bukan hanya asupan makanan. Gaya hidup sehari-hari juga memengaruhinya, seperti olahraga teratur hingga menerapkan pola tidur yang baik.

Cara Terbaik Mengolah Ubi Jalar untuk Menurunkan Berat Badan

Proses pengolahan ubi jalar juga dikaitkan dengan sejumlah komposisi nutrisi dan kandungan di dalamnya.

Oleh karena itu, para ahli mengingatkan pentingnya cara mengolah ubi jalar untuk mendukung proses penurunan berat badan.

Menurut laman Healthline, ubi rebus merupakan salah satu cara terbaik untuk mencegah kenaikan gula darah yang cepat.