TRIBUNHEALTH.COM - Sebagai penduduk Indonesia, mungkin sudah tidak asing lagi dengan manfaat mengkonsumsi udang.

Pasalnya, mengkonsumsi udang memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang baik, dan itulah salah satu alasan mengapa udang sangat populer di Indonesia dan di seluruh dunia.

Berikut beberapa manfaat mengkonsumsi udang:

1. Sumber Protein Berkualitas

Udang adalah sumber protein hewani yang sangat baik.

Protein adalah komponen penting dalam makanan yang penting untuk pertumbuhan, perbaikan jaringan tubuh, dan memelihara otot dan jaringan tubuh lainnya.

Baca juga: Pahami Penyebab Kaki Bengkak Pada Ibu Hamil, Dokter Sebut Sering Terjadi di Trimester 2 atau 3

2. Rendah Kalori

Udang relatif rendah kalori dan lemak jenuh, menjadikannya pilihan yang baik untuk orang yang ingin mengontrol berat badan mereka atau menjalani diet rendah kalori.

3. Sumber Mineral

Udang mengandung mineral penting seperti selenium, fosfor, dan yodium.

Selenium adalah antioksidan yang penting untuk melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif, dan yodium penting untuk fungsi kelenjar tiroid yang sehat.

Baca juga: 5 Kebiasaan Tak Disadari Ibu Hamil yang Dapat Memicu Kaki Bengkak

4. Kandungan Omega-3

Udang mengandung asam lemak omega-3, seperti EPA (asam eicosapentaenoic) dan DHA (asam docosahexaenoic), yang baik untuk kesehatan jantung dan otak.

5. Rendah Kolesterol

Meskipun udang mengandung kolesterol, risiko peningkatan kolesterol darah akibat mengkonsumsinya relatif rendah.

Kandungan kolesterol dalam udang dapat diimbangi dengan manfaat omega-3 dan proteinnya.

Baca juga: dr. Zaidul Akbar Beri Saran untuk Penderita Vitiligo: Perbaiki Pencernaan Dulu

6. Sumber Mikronutrien

Udang juga mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti vitamin B12, vitamin D, tembaga, dan zat besi.

7. Cita Rasa Khas

Udang memiliki cita rasa yang khas dan lezat yang sangat disukai oleh banyak orang.