"Berkonsultasi dengan profesional kesehatan sangat penting bagi mereka yang memiliki masalah ginjal.”

Baca juga: Ilmuwan Berhasil Transplantasi Ginjal Babi ke Manusia, Ginjal Bisa Berfungsi Normal Selama Uji Coba

Potensi alergi

Alergi oat relatif jarang terjadi dibandingkan alergi terhadap biji-bijian lain seperti gandum.

Namun, hal tersebut memang ada, dan beberapa orang mungkin mengalami reaksi alergi saat mengonsumsi oat.

Gejalanya dapat berkisar dari iritasi kulit ringan hingga respons alergi yang lebih parah.

Sangat penting untuk mewaspadai potensi alergi atau kepekaan yang mungkin Anda alami sebelum memasukkan oat ke dalam makanan Anda.

Baca juga: 4 Tips Mencegah Lonjakan Gula Darah setelah Makan, Penting bagi Penderita Diabetes

Potensi pemrosesan yang berlebihan (ultraproses)

Banyak produk berbahan dasar oat yang tersedia di pasaran, seperti oat instan dan oatmeal beraroma.

Berbagai produk tersebut kemungkinan diproses secara mendalam dan diisi dengan tambahan gula, perasa buatan, dan pengawet.

Mengonsumsi versi oat yang diproses secara berlebihan ini dapat menghilangkan manfaat kesehatannya dan menyebabkan pola makan yang tidak sehat secara keseluruhan.

Memilih oat yang tidak terlalu diproses dan polos serta menambahkan topping dan perasa sendiri dapat membantu mengurangi kekhawatiran ini.

(TribunHealth.com/Ahmad Nur Rosikin)