Menurut Dr. Kathryn Basford, “biji labu mengandung senyawa yang disebut pitosterol, yang sangat efektif dalam menurunkan kadar kolesterol LDL."
"Fitosterol mengurangi kadar kolesterol Anda dengan menghalangi penyerapan kolesterol berbahaya melalui makanan”.
Di samping biji labu, buah beri juga harus dipertimbangkan.
Mereka mengandung bahan kimia yang dikenal sebagai polifenol.
Baca juga: 3 Makanan Berbasis Gandum yang Baik untuk Penderita Kolesterol Tinggi
Baca juga: Kolesterol Tinggi Bisa Picu Penyakit Arteri Perifer, Sebabkan Kaki Nyeri saat Berjalan
Menurut Dr. Basford, buah beri “membantu mengurangi risiko stroke, meningkatkan resistensi insulin dan peradangan sistemik dan menurunkan tekanan darah."
"Jika Anda bukan penggemar buah beri, Anda juga bisa mendapatkan polifenol dari teh, kakao, dan buah-buahan, serta sayuran".
Jadi rangkumannya, lima makanan dan minuman yang harus dipertimbangkan untuk dikonsumsi adalah:
- Biji labu
- Buah beri
- Teh
- Biji cokelat
- Sayuran
Baca juga: Tingkatkan Kekebalan Tubuh Tak Cukup Konsumsi Buah dan Sayur, Perlu Diimbangi Olahraga
Baca juga: dr. Erwin: Konsumsi Buah dan Sayur Berpengaruh Terhadap Defekasi Setiap Hari dengan Benar
Namun, bukan hanya pola makan yang membantu menurunkan kolesterol.
Olahraga juga sangat penting untuk menurunkan kolesterol.
Meski hanya olahraga 30 menit, selama itu dalam kategori sedang atau intens, per minggu dapat mengurangi kadar kolesterol, risiko stroke, dan meningkatkan kebugaran.
Baca berita lain tentang kesehatan umum di sini.
(TribunHealth.com/Nur)