lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Menu makan sangat berpengaruh terhadap perkembangan otak anak.
Menu makan sehat dapat mendukung daya ingat dan memori yang kuat.
Omega 3 adalah salah satunya.
Namun, selain itu masih ada banyak makanan lain yang bisa memberikan manfaat yang sama.
Itulah mengapa diet sehat dan seimbang sangat disarankan dari pada terpaku pada menu makan tertentu saja.
Berikut ini berbagai menu makan yang menyehatkan otak yang bisa Mom pilih variasikan anak.
1. Ikan yang kaya lemak sehat
Ikan berlemak seperti salmon, trout, dan sarden mengandung asam lemak omega-3 yang tinggi, yang penting untuk kesehatan otak.
Omega-3 membantu membangun membran di sekitar setiap sel dalam tubuh, termasuk sel otak, dan meningkatkan struktur neuron.
Lemak ini penting untuk menjaga fungsi kognitif dan mencegah penurunan kognitif.
Baca juga: 5 Dampak Kelebihan Gula pada Tumbuh Kembang Anak, Ini yang Akan Terjadi pada Tubuh
2. Brokoli
Brokoli merupakan sumber antioksidan dan vitamin K yang kaya, yang dikenal dapat meningkatkan fungsi kognitif.
Vitamin K sangat penting untuk membentuk jenis lemak yang padat di dalam sel-sel otak.
Kandungan antioksidan yang tinggi dalam brokoli membantu melindungi otak dari stres oksidatif, yang dapat mencegah penurunan kognitif.
3. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan, terutama kenari, kaya akan antioksidan, lemak sehat, dan vitamin E.
Vitamin E melindungi sel-sel otak kita dari kerusakan akibat radikal bebas, membantu memperlambat penurunan mental.
Kacang-kacangan juga meningkatkan fungsi otak dengan menyediakan nutrisi penting dan meningkatkan kesehatan jantung, yang pada gilirannya memastikan aliran darah yang lebih baik ke otak.
Baca juga: 6 Cara Efektif Mengatasi Morning Sickness pada Ibu Hamil Secara Alami
4. Jeruk
Jeruk dan buah sitrus lainnya merupakan sumber vitamin C yang sangat baik, yang merupakan faktor kunci dalam mencegah penurunan kemampuan mental.
Vitamin C merupakan antioksidan kuat yang melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel otak.
Vitamin C juga mendukung kesehatan otak secara keseluruhan dengan mencegah kondisi seperti penurunan kemampuan kognitif dan penyakit Alzheimer.
6. Blueberry
Blueberry kaya akan antioksidan, khususnya flavonoid, yang dapat meningkatkan fungsi otak.
Antioksidan membantu melindungi otak dari stres oksidatif dan dapat mengurangi peradangan, yang dapat bermanfaat bagi fungsi kognitif seperti memori dan pembelajaran.
(TribunHealth.com)
