lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Lobak merupakan salah satu sayuran yang kaya akan manfaat untuk kesehatan tubuh, namun jarang disadari oleh banyak orang.
Sayuran jenis ini tidak hanya dapat dinikmati dalam keadaan mentah ataupun matang, tapi juga telah lama dimanfaatkan dalam pengobatan tradisional untuk mengatasi berbagai penyakit.
Sayuran yang termasuk dalam keluarga Brassicaceae ini mengandung nutrisi penting, seperti vitamin C, kalium, dan serat.
Baca juga: 7 Buah yang Sebaiknya Tidak Dikupas, Kandungan Nutrisi Bisa Terbuang
Kandungan antioksidan dalam lobak juga memiliki efek melawan radikal bebas yang berperan dalam pencegahan kerusakan sel.
Dengan mengonsumsi lobak, tubuh mendapat asupan nutrisi, sehingga dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Alasan Anda Harus Mengonsumsi Lobak
Dilansir dari HealthShots, berikut ini beberapa alasan Anda harus mengonsumsi lobak untuk kesehatan.
1. Kaya nutrisi
Lobak rendah kalori tetapi kaya akan nutrisi penting, seperti vitamin C, kalium, folat, dan serat.
Nutrisi ini dapat mendukung kesehatan secara keseluruhan, sekaligus menjaga asupan kalori tetap terkendali.
2. Menghidrasi tubuh
Terdiri dari sekitar 95 persen air, lobak sangat baik untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi.
Hidrasi yang tepat sangat penting untuk fungsi ginjal yang baik, detoksifikasi, dan menjaga tingkat energi.
Baca juga: 10 Makanan untuk Meningkatkan Metabolisme Tubuh, Ada Kacang-kacangan hingga Brokoli
3. Meningkatkan pencernaan
Lobak yang kaya serat membantu mengatur pergerakan usus dan meningkatkan kesehatan pencernaan.
Bila dikonsumsi secara teratur, lobak dapat membantu membersihkan saluran pencernaan dan meredakan sembelit.
4. Mendukung penurunan berat badan
Lobak rendah kalori, tinggi serat, dan tinggi kandungan air, menjadikannya pilihan yang tepat bagi mereka yang ingin menurunkan atau mempertahankan berat badan.
Lobak membantu Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi kemungkinan makan berlebihan.
5. Menurunkan tekanan darah tinggi
Kaya kalium, lobak membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh, yang dapat mengatur tekanan darah.
Hal ini pada gilirannya dapat meningkatkan kesehatan jantung dan mengurangi risiko masalah kardiovaskular.
Baca juga: 7 Makanan Super untuk Meningkatkan Penglihatan, Bagus untuk Penderita Refraksi Mata
6. Meningkatkan kekebalan tubuh
Dengan kandungan vitamin C yang tinggi, lobak membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Vitamin C sangat penting untuk melawan infeksi dan meningkatkan kemampuan tubuh untuk menyembuhkan dan melindungi diri dari penyakit musiman.
7. Baik untuk kesehatan kulit
Antioksidan dan vitamin C dalam lobak membantu melawan radikal bebas, yang menyebabkan penuaan dini dan kerusakan kulit.
Konsumsi sayuran ini secara teratur dapat membantu mengurangi kerutan dan menjaga kulit Anda tampak awet muda.
Baca juga: 12 Manfaat Buah Sirsak bagi Kesehatan, Mengelola Gula Darah hingga Mendukung Kekebalan Tubuh
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com)
