lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Vitamin E adalah vitamin yang larut dalam lemak, yang artinya tubuh Anda menyerap dan mengangkutnya seperti lemak makanan.
Vitamin E adalah salah satu dari empat vitamin yang larut dalam lemak dalam makanan.
Vitamin lainnya adalah vitamin A, vitamin D, dan vitamin K.
Kemampuan vitamin E untuk meningkatkan kesehatan tubuh diperkuat oleh statusnya sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel Anda dari kerusakan.
Antioksidan melawan radikal bebas, di mana radikal bebas dapat meningkatkan risiko terkena penyakit tertentu.
Baca juga: Tak Hanya Jeruk dan Lemon, Berikut Sederet Makanan yang Kaya Vitamin C
Baca juga: 7 Tanda Tubuh Kekurangan Vitamin D, Waspada Jika Rambut Sering Rontok dan Sering Alami Hal Ini
Manfaat Vitamin E untuk Kesehatan
Dilansir dari Cleveland Clinic berikut ini beberapa manfaat vitamin E yang jarang disadari oleh banyak orang.
1. Mencerahkan kulit
Ada alasan mengapa Anda melihat vitamin E tercantum pada pelembap, tabir surya dan produk perawatan kulit lainnya.
Hal ini karena vitamin E ditemukan dalam sebum alami (minyak kulit) dan melindungi sel-sel kulit dari kerusakan.
Vitamin E topikal melembapkan kulit dari luar, tetapi mengonsumsi makanan kaya vitamin E dapat membantu kulit Anda dari dalam.
"Vitamin E bekerja secara internal dan eksternal untuk membantu kulit Anda tampak baik," kata hli diet terdaftar Julia Zumpano, RD, LD.
2. Menurunkan risiko kanker
Sebagai antioksidan, vitamin E dapat menangkal kerusakan sel penyebab kanker.
Beberapa bukti menunjukkan bahwa rendahnya kadar vitamin E dan selenium (mineral penting) dapat meningkatkan risiko kanker payudara dan kanker paru-paru.
Namun, bukan berarti Anda harus membeli suplemen E dengan harapan dapat memberantas kanker.
"Suplemen vitamin E belum terbukti dapat mencegah kanker," kata Zumpano.
"Jika Anda ingin menurunkan risiko kanker, mengonsumsi berbagai makanan utuh yang kaya akan vitamin E dan antioksidan lainnya adalah pendekatan terbaik."
Baca juga: Alasan Anda Harus Konsumsi Air Lemon di Pagi Hari, Salah Satunya Bantu Melancarkan Pencernaan
3. Meningkatkan kesehatan mata
Vitamin E memiliki efek perlindungan pada sel-sel di mata Anda.
Mengonsumsi cukup nutrisi ini dapat menurunkan risiko degenerasi makula terkait usia (AMD) dan katarak.
"Sama seperti bagian tubuh lainnya, mata Anda membutuhkan vitamin dan nutrisi agar berfungsi dengan baik," ungkap Zumpano.
"Jika Anda kekurangan vitamin E, Anda mungkin memiliki risiko lebih tinggi terhadap kondisi mata tertentu."
Baca juga: Alasan Harus Makan Tempe, Selain Kaya Protein juga Bagus untuk Kesehatan Jantung dan Tulang
4. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Anda memerlukan sistem kekebalan tubuh yang sehat untuk melawan penyakit mulai dari flu biasa hingga kanker.
Vitamin E berperan penting dalam menjaga sistem pertahanan internal agar siap menghadapi apa pun yang akan terjadi.
"Penelitian menunjukkan bahwa vitamin E ditemukan dalam jumlah tinggi pada sel-sel imun tertentu," kata Zumpano.
"Kekurangan vitamin ini mencegah sistem imun Anda menjalankan fungsinya dengan baik."
5. Melindungi dari pembekuan darah
Vitamin E adalah pengencer darah alami yang dapat membantu mencegah pembentukan bekuan darah yang dapat menyebabkan serangan jantung.
"Namun, jangan mengonsumsi vitamin E sebagai pengganti obat pengencer darah," imbau Zumpano.
"Kami tidak memiliki penelitian yang mengonfirmasi bahwa suplemen vitamin E adalah cara yang aman untuk menurunkan risiko pembekuan darah."
"Jika Anda khawatir tentang pembekuan darah, bicarakan dengan dokter Anda dan jangan hanya menganggap suplemen vitamin E sebagai jawabannya," tegas Zumpano.
Baca juga: 9 Makanan Super untuk Meningkatkan Metabolisme Tubuh, Cocok Dikonsumsi Sehari-hari
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com)
