lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Menjaga pola makan merupakan salah satu faktor penting dalam menjaga kesehatan jantung.
Makanan yang tepat dapat membantu mencegah berbagai masalah kardiovaskuler, termasuk penyakit jantung dan stroke.
Satu di antara kelompok makanan yang dikenal baik untuk jantung adalah makanan nabati atau yang berasal dari tumbuh-tumbuhan.
Contoh makanan yang direkomendasikan meliputi sayuran berdaun hijau dan buah-buahan.
Mengonsumsi berbagai makanan tersebut dapat membantu mengurangi gula darah tinggi, kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi, dan sebagainya.
Melansir kanal kesehatan NDTV, berikut ini berbagai makanan yang dapat menunjang kesehatan jantung.
1. Sayuran berdaun hijau
Sayuran berdaun hijau kaya akan vitamin K yang dapat mendukung arteri dan meningkatkan pembekuan darah yang penting.
Sayuran berdaun hijau juga kaya akan antioksidan, mineral, dan vitamin, yang semuanya mendukung fungsi jantung yang lebih baik.
Gabungkan sayuran berdaun hijau seperti kangkung, bayam, dan selada ke dalam makanan Anda untuk kesehatan jantung yang lebih baik.
Baca juga: 10 Makanan yang Menyehatkan Paru-paru, Termasuk Tomat, Kunyit, hingga Jahe
2. Alpukat
Alpukat kaya akan lemak sehat seperti lemak tak jenuh tunggal.
Mendapatkan cukup lemak sehat dalam tubuh bisa jadi sulit bagi para vegetarian.
Lemak ini membantu menurunkan kadar kolesterol tetapi juga membantu penyerapan vitamin dan nutrisi lain yang mendukung kesehatan jantung Anda.
3. Tomat
Tomat memiliki nutrisi yang meningkatkan kesehatan jantung.
Tomat kaya akan likopen, antioksidan yang membantu detoksifikasi tubuh dan mendukung fungsi jantung yang sehat.
Berlawanan dengan kepercayaan umum, memasak tomat dapat lebih meningkatkan penyerapan likopen.
Baca juga: 8 Dampak Negatif Kurang Aktivitas Fisik, Selain Bikin Obesitas Juga Bahaya untuk Kesehatan Jantung
4. Buah beri
Mirip dengan tomat, buah beri kaya akan antioksidan.
Antioksidan seperti antosianin melindungi jantung Anda dari peradangan dan stres oksidatif.
Antosianin juga dapat mengurangi risiko hipertensi, serangan jantung, dan penyakit arteri koroner.
5. Minyak zaitun
Minyak zaitun dianggap sebagai salah satu minyak goreng terbaik karena alasan yang tepat.
Minyak zaitun kaya akan antioksidan dan dapat mengurangi risiko penyakit jantung kronis.
Seperti alpukat, minyak zaitun kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang sangat meningkatkan penyerapan nutrisi lain yang mendukung kesehatan jantung.
Baca juga: 8 Dampak Negatif Kurang Aktivitas Fisik, Selain Bikin Obesitas Juga Bahaya untuk Kesehatan Jantung
6. Kacang kenari
Kacang kenari merupakan sumber lemak sehat lainnya yang baik bagi para vegetarian.
Kacang kenari meningkatkan penyerapan nutrisi dari makanan lain yang kaya akan vitamin dan mineral.
Kacang kenari juga kaya akan zat gizi mikro seperti mangan, tembaga, dan magnesium serta serat, yang semuanya melindungi terhadap penyakit jantung.
7. Apel
Apel kaya akan senyawa flavonoid antioksidan seperti epikatekin, quercetin, kaempferol, dan banyak lagi.
Seperti yang dibahas di atas, antioksidan ini merupakan faktor kunci dalam meningkatkan kesehatan jantung Anda yang sudah ada sebelumnya.
Apel membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dan juga mengurangi peradangan.
8. Biji-bijian
Biji-bijian, khususnya biji rami, biji chia, dan biji rami, kaya akan serat, asam lemak omega-3, dan zat gizi mikro esensial.
Berbagai penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi biji-bijian ini secara teratur dapat mengurangi risiko penyakit jantung dengan menurunkan tekanan darah, mengurangi kolesterol jahat, dan mengurangi peradangan.
