lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Kolesterol merupakan zat lemak yang bisa berbahaya jika jumlahnya berlebihan.
Kolesterol dapat mengganggu aliran darah dan menyebabkan penyakit jantung hingga stroke.
Untungnya sejumlah cara dapat membantu menurunkan kolesterol, termasuk dengan pola makan sehat.
Misalnya dengan menjadikan sederet minuman berikut sebagai bagian dari diet sehat dan seimbang.
Buah beri, kakao, dan susu nabati merupakan pilihan yang layak dicoba.
Melansir Medical News Today, berikut ini penjelasannya.
Baca juga: 7 Manfaat Rutin Makan Semangka, Gula Darah dan Kolesterol Makin Terkontrol
1. Smoothie buah beri
Banyak buah beri yang kaya akan antioksidan dan serat, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
Secara khusus, antosianin, zat antioksidan kuat dalam buah beri, dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol.
Buah beri juga rendah kalori dan lemak.
Untuk memasukkan buah beri ke dalam makanan, orang dapat membuat smoothie buah beri dengan mencampurkan dua genggam — sekitar 80 g — buah beri apa pun.
Campurkan buah beri dengan 1/2 cangkir susu rendah lemak atau yogurt dan 1/2 cangkir air dingin.
Baca juga: Manfaat Konsumsi Blueberry untuk Kesehatan Kulit, Melawan Penuaan Dini hingga Bantu Penyembuhan Luka
2. Minuman kakao
Kakao adalah bahan utama dalam coklat hitam.
Kakao mengandung antioksidan yang oleh dokter disebut flavanol yang dapat meningkatkan kadar kolesterol.
Menurut ulasan tahun 2022, produk kakao dapat menurunkan LDL dan kolesterol total, meskipun mungkin tidak mempengaruhi kadar kolesterol HDL secara signifikan.
Namun, minuman yang mengandung olahan coklat bisa memiliki kadar lemak jenuh yang tinggi.
Orang mungkin ingin membatasi coklat dengan tambahan gula, garam, dan lemak.
3. Smoothie susu nabati
Banyak jenis susu nabati mengandung bahan yang dapat membantu menurunkan atau mengontrol kadar kolesterol.
Orang bisa membuat bahan dasar smoothie menggunakan susu kedelai atau susu oat.
Baca juga: 6 Manfaat Minum Susu Kedelai, Dapat Turunkan Tekanan Darah Tinggi hingga Turunkan Kadar Kolesterol
Seseorang dapat membuat smoothie kedelai atau oat dengan mencampurkan 250 mL susu kedelai atau oat dengan buah atau sayuran penurun kolesterol, seperti:
- 1 pisang
- 1 genggam anggur atau plum
- 1 potong mangga atau melon
- 2 buah plum kecil
- 1 cangkir kangkung, bayam kecil, atau lobak Swiss
- 2/3 cangkir pure labu.
(TribunHealth.com)
