lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Asam lemak omega-3 adalah nutrisi penting yang menawarkan banyak manfaat kesehatan, termasuk mendukung kesehatan jantung, fungsi otak, dan mengurangi peradangan.
Salmon merupakan salah satu sumber omega-3 paling baik.
Namun ikan salmon relatif mahal di Indonesia, karena memang bukan ikan asli tanah air.
Namun Anda tak perlu berputus asa.
Pasalnya masih banyak sumber omega-3 yang bahkan bisa didapatkan murah meriah.
Melansir kanal kesehatan NDTV, berikut ini sederet makanan sumber omega 3.
1. Ikan salmon
Salmon adalah salah satu sumber asam lemak omega-3 terbaik, khususnya EPA dan DHA.
Asam lemak ini mendukung kesehatan jantung, mengurangi peradangan, dan dapat meningkatkan mood dan fungsi kognitif.
Salmon panggang atau panggang bisa menjadi santapan musim panas yang lezat.
Baca juga: Bukan Cuma Salmon, Makan Ikan Sarden Juga Dapat Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
2. Biji rami
Biji rami adalah sumber asam lemak omega-3 nabati, khususnya ALA. Mereka juga mengandung serat, antioksidan, dan lignan, yang memiliki sifat penyeimbang hormon.
Biji rami bubuk dapat ditaburkan di atas yogurt, oatmeal, atau smoothie untuk menambah nutrisi.
3. Biji chia
Biji chia kaya akan asam lemak omega-3 ALA, serat, protein, dan antioksidan. Mereka mendukung kesehatan jantung, dan kesehatan pencernaan, dan dapat membantu mengatur kadar gula darah.
Tambahkan biji chia ke es loli, smoothie, atau salad buah buatan sendiri untuk camilan musim panas yang bergizi.
4. Kenari
Kacang kenari adalah kacang pohon yang kaya akan asam lemak ALA omega-3, bersama dengan protein, serat, dan antioksidan.
Mereka mendukung kesehatan jantung, dan fungsi otak, dan dapat membantu mengurangi peradangan.
Nikmati kenari sebagai topping renyah untuk salad atau parfait yogurt.
5. Biji rami
Biji rami merupakan sumber protein lengkap yang kaya akan asam lemak omega-3 ALA, magnesium, dan zat besi.
Mereka mendukung kesehatan jantung, dan fungsi otot, dan dapat membantu mengurangi peradangan.
Taburkan biji rami di atas salad, sup, atau sayuran panggang untuk menambah nutrisi.
Baca juga: 5 Manfaat Krokot untuk Kesehatan, Bantu Kontrol Diabetes dan Kaya Omega 3
6. Rumput Laut
Rumput laut merupakan sayuran laut yang kaya akan asam lemak omega-3 EPA dan DHA, serta vitamin, mineral, dan antioksidan.
Ini mendukung kesehatan jantung, dan fungsi tiroid, dan dapat membantu mengatur kadar gula darah.
Nikmati rumput laut sebagai camilan renyah atau tambahkan ke sushi gulung atau salad.
7. Edamame
Edamame, atau kedelai muda, merupakan sumber nabati yang kaya akan asam lemak omega-3, protein, serat, dan vitamin.
Mereka mendukung kesehatan jantung, dan kesehatan tulang, dan dapat membantu mengurangi peradangan.
Nikmati edamame rebus sebagai hidangan pembuka atau camilan bergizi.
8. Bayam
Bayam merupakan sayuran berdaun hijau yang kaya akan asam lemak omega-3 ALA, vitamin, mineral, dan antioksidan.
Ini mendukung kesehatan jantung, kesehatan mata, dan dapat membantu mengurangi stres oksidatif.
Tambahkan bayam ke salad, smoothie, atau telur dadar untuk menambah nutrisi.
Baca juga: Ini Sayur untuk Mengatasi Kolesterol dan Mencegah Penyumbatan Jantung, Termasuk Bayam
9. Sarden
Sarden adalah ikan kecil berminyak yang kaya akan omega-3, kalsium, dan vitamin D.
Sarden mendukung kesehatan jantung, kesehatan tulang, dan dapat membantu mengurangi peradangan.
Nikmati sarden dengan kerupuk gandum utuh atau dicampurkan ke dalam salad.
10. Makarel
Makarel adalah ikan berminyak lainnya yang kaya akan asam lemak omega-3.
Ini memberikan manfaat kesehatan yang serupa dengan salmon dan sarden, termasuk mendukung kesehatan jantung dan mengurangi peradangan.
Makarel panggang atau asap adalah tambahan yang lezat untuk salad atau sandwich musim panas.
(TribunHealth.com)
