lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Pisang termasuk buah paling populer di seluruh dunia.
Pisang tersedia sepanjang tahun dan relatif terjangkau untuk semua kalangan.
Pisang juga dapat dinikmati dengan cara yang beragam.
Anda bisa memakannya sebagai buah, sebagai sayur saat mentah, dan sebagainya.
Selain itu, yang tak kalah penting, buah pisang kaya dengan berbagai nutrisi penting.
Pisang kaya akan serat, protein, lemak sehat, dan beberapa mineral dan vitamin penting untuk nutrisi secara keseluruhan.
Namun perlu dicatat, mengonsumsi makanan tertentu bersamaan dengan pisang dapat berdampak pada kesehatan Anda.
Karenanya, Anda perlu menghindarinya karena dapat mempengaruhi penyerapan nutrisi.
Melansir NDTV, Inilah 4 Makanan Yang Harus Anda Hindari Dipasangkan Dengan Pisang:
1. Pisang dengan susu
Menurut Ayurveda, pisang bersifat asam, sedangkan susu bersifat manis.
Hal ini menciptakan kebingungan dalam tubuh, yang selanjutnya menyebabkan masalah pencernaan.
Spesialis Ayurveda di Dr. Vaidya's, Dr. Surya Bhagwati menimbang, "Ini adalah kombinasi yang buruk.
"Kedua makanan tersebut, jika dimakan bersama-sama, menghasilkan Ama, zat beracun yang merupakan akar penyebab ketidakseimbangan dan penyakit di dalam tubuh. "
"Ini memadamkan api pencernaan sehingga mengganggu flora usus."
Hal ini selanjutnya dapat menyebabkan hidung tersumbat, pilek, batuk, dan bahaya kesehatan terkait lainnya.
Baca juga: 6 Manfaat Minum Susu Kedelai, Dapat Turunkan Tekanan Darah Tinggi hingga Turunkan Kadar Kolesterol
2. Pisang dengan daging merah
Pisang mengandung purin yang membuatnya mudah dicerna.
Padahal, kandungan protein yang tinggi pada daging merah memperlambat proses pencernaan.
Menurut pakar kesehatan, jika kedua makanan bertolak belakang ini dimakan secara bergantian, bisa menyebabkan fermentasi dan gas di saluran pencernaan.
Baca juga: Hindari 7 Makanan Penyebab Asam Urat, Ada Seafood Hingga Daging Merah
3. Pisang dengan makanan yang dipanggang
Menggabungkan pisang dengan roti panggang untuk sarapan juga tidak disarankan.
Pasalnya, roti dan makanan yang dipanggang mengandung karbohidrat olahan yang membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna.
Padahal pisang, seperti disebutkan sebelumnya, melancarkan pencernaan.
Namun ketika kedua jenis makanan yang berbeda ini dipadukan, keduanya meningkatkan risiko ketidakseimbangan pencernaan, yang selanjutnya menyebabkan berbagai bahaya kesehatan terkait.
Baca juga: 8 Manfaat Makan Beralas Daun Pisang, Bertindak sebagai Disinfektan Alami
4. Pisang dengan buah jeruk
Menurut Ayurveda, mengonsumsi makanan dengan sifat kontras dapat menyebabkan ketidakseimbangan.
Inilah sebabnya, para ahli kesehatan menyarankan untuk menghindari buah-buahan yang bersifat asam dan sub-asam seperti lemon, delima, stroberi bersama dengan pisang, yang sifatnya manis.
Faktanya, beberapa penelitian menemukan bahwa ketika dimakan bersama-sama, pisang dan buah-buahan asam dapat menimbulkan masalah seperti mual, sakit kepala, dan lain-lain.
(TribunHealth.com)
