lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Semangka merupakan salah satu makanan kaya vitamin dan mineral.
Semangka juga bisa menjadi sumber asupan air yang baik karena 92 persen isinya adalah air.
Namun siapa sangka biiji semangka ternyata tak kalah bermanfaat dari daging buahnya.
Biji semangka kaya akan zinc, magnesium, juga potasium.
Kanal kesehatan NDTV melansir, biji semangka membantu mengatur gula darah, mendukung kesehatan jantung, dan memperkuat imun.
Berikut ini uraian 10 manfaat biji semangka untuk kesehatan.
1. Meningkatkan kekebalan tubuh
Sistem kekebalan tubuh yang kuat bergantung pada zinc atau seng.
Kabar baiknya biji semangka adalah sumber seng yang baik.
Seng membantu produksi dan aktivasi sel kekebalan yang membantu pertahanan melawan infeksi dan penyakit.
Baca juga: 10 Buah yang Cocok untuk Penurunan Berat Badan, Mulai dari Apel, Semangka, hingga Pepaya
2. Kaya akan lemak sehat
Asam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda adalah contoh lemak sehat.
Lemak sehat ini sangat penting untuk menurunkan kolesterol darah dan menghindari serangan jantung dan stroke.
Lipid yang baik, yang penting untuk kesehatan secara keseluruhan, juga ditemukan dalam biji semangka.
3. Membantu mengatur kadar gula darah
Salah satu manfaat biji semangka adalah meningkatkan sensitivitas insulin sehingga membantu mengontrol kadar gula darah.
Biji semangka mengandung magnesium, yang membantu tubuh dengan mengontrol bagaimana karbohidrat dimetabolisme, yang mempengaruhi kadar gula darah.
Baca juga: Tak Hanya Gula, 4 Bumbu Ini Harus Dihindari Penderita Diabetes, Sebabkan Lonjakan Gula Darah
4. Meningkatkan pencernaan
Serat dan lemak tak jenuh yang terdapat pada biji semangka dapat meningkatkan kesehatan pencernaan dan mendorong buang air besar secara teratur.
Mengonsumsi semangka dan biji semangka sama-sama bermanfaat dalam melancarkan pencernaan.
5. Dapat meningkatkan kesehatan rambut
Protein, zat besi, magnesium, seng, dan tembaga yang banyak terdapat pada biji semangka dipercaya dapat memperbaiki kondisi rambut.
Biji ini mendorong perkembangan rambut dan membantu memperkuat rambut Anda.
Kandungan mangan juga membantu melindungi rambut dari kerusakan dan kerusakan.
Baca juga: Efek Tak Menjaga Kebersihan Rambut, Pori-pori Rentan Tersumbat dan Bikin Wajah Berjerawat
6. Memperkuat tulang
Kita semua tahu bahwa kalsium diperlukan untuk tulang yang kuat dan sehat, dan biji semangka merupakan sumber mineral yang baik.
Selain menjaga kesehatan tulang, diperlukan kesehatan otot dan transmisi saraf yang tepat.
7. Melindungi jantung
Ada banyak manfaat biji semangka yang dapat mendukung kesehatan jantung.
Biji semangka memasok asam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda dalam jumlah yang baik.
Menurut penelitian, lemak sehat ini dapat membantu mencegah serangan jantung dan stroke.
Magnesium, yang melimpah dalam biji ini, menjaga fungsi jantung dan tekanan darah yang baik.
8. Meningkatkan kesehatan kulit
Biji semangka panggang merupakan camilan sehat untuk kulit Anda.
Biji semangka diketahui dapat melembabkan kulit Anda dan menunda timbulnya tanda-tanda awal penuaan serta mengurangi munculnya jerawat.
Penggunaan benih ini secara teratur menjaga kekenyalan kulit.
9. Mendukung sistem saraf
Vitamin B yang banyak terdapat pada biji semangka mendukung kesehatan sistem saraf dan otak Anda.
Selain itu, ini membantu mengatasi demensia dan gangguan mental.
(TribunHealth.com/Ahmad Nur Rosikin)
