lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Adanya lemak visceral atau lemak perut dalam jumlah berlebihan di dalam tubuh diketahui dapat menyebabkan berbagai masalah termasuk diabetes tipe 2, penyakit jantung, dan beberapa jenis kanker.
Lemak visceral berlebih disebabkan oleh makan terlalu banyak kalori dan tidak cukup berolahraga.
Seorang ahli berbicara dengan Express.co.uk tentang beberapa cara terbaik untuk mengurangi lemak perut.
Ahli gizi dan praktisi nutrigenomik, Pippa Campbell, merekomendasikan makan setidaknya 25 gram protein setiap kali makan untuk mengurangi lemak visceral.
“Lemak visceral membungkus organ internal kita jauh di dalam tubuh dan ketika kita mengkonsumsi makanan dengan kandungan gula dan lemak yang tinggi, kita dirancang untuk menyimpan kelebihan lemak perut untuk saat-saat 'langka' yang mungkin terjadi di masa depan.
“Ketika kita makan karbohidrat, insulin dilepaskan untuk memberitahu sel agar menggunakan glukosa sebagai energi dan juga untuk mengontrol jumlah gula dalam aliran darah.”
Jadi, jika seseorang secara konsisten makan makanan tinggi karbohidrat, tubuh terus-menerus memompa lebih banyak insulin untuk mencoba dan mengontrol kadar gula darah.
Pada akhirnya tubuh menyimpan lebih banyak gula sebagai lemak.
Baca juga: Makanan Pedas dan Berlemak Tak Boleh Dikonsumsi Berlebih demi Kesehatan Pencernaan
Batasi ngemil
“Oleh karena itu Anda harus mencoba dan menghindari ngemil sepanjang hari.”
“Sebaliknya, cobalah dan makan tiga kali lebih kecil dan tidak ada makanan ringan,” kata Campbell.
"Saya juga merekomendasikan makan setidaknya 25g protein setiap kali makan untuk mendukung stres, menyeimbangkan gula darah dan membantu mendukung rasa kenyang."
Makanan tinggi protein termasuk daging, unggas, ikan, telur, kacang-kacangan dan biji-bijian.
Gula ‘mencegah’ tubuh merasa kenyang
Campbell menjelaskan lebih lanjut tentang bagaimana gula mencegah penurunan berat badan.
“Konsumsi gula berlebih juga bisa membuat kita tahan terhadap leptin, yang merupakan hormon penekan nafsu makan dan secara alami memberi tahu kita saat kita kenyang,” katanya.
“Jika kita memiliki kadar insulin yang tinggi, ini menghalangi sinyal leptin di otak kita, jadi kita terus makan.
Baca juga: Kualitas dan Durasi Tidur, Mana yang Lebih Penting? Simak Penjelasan Ahli Berikut Ini
Tidur nyenyak
Rupanya tidur juga berpengaruh terhadap hormon yang memicu rasa kenyang.
“Cobalah untuk memprioritaskan tidur yang berkualitas, karena ketika kita tidak tidur nyenyak, ini mempengaruhi hormon kenyang, leptin, karena menjadi tidak teratur, membuat kita merasa lebih lapar dan lebih mungkin untuk meraih makanan manis dan karbohidrat olahan.”
Makanan lain untuk hilangkan lemak perut
Selain makan banyak protein, dia merekomendasikan makanan berikut untuk menghilangkan lemak perut:
- Wortel, brokoli, kembang kol, seledri, cukini, ubi jalar, labu
- Buah rendah gula - beri, apel, pir, ceri, lemon, jeruk nipis
- Makanan tinggi serat
- Biji-bijian utuh dalam jumlah sedang
- Susu, keju, yoghurt, santan, susu almond
- Minyak zaitun
- Asam lemak omega-3
- Makanan tinggi antioksidan
- Tambahkan cuka sari apel ke dressing.
Baca juga: Bluberi hingga Stroberi Termasuk Buah Kaya Antioksidan, Bagus untuk Cegah Kanker
Batasi karbohidrat
Dia menyarankan untuk tidak makan terlalu banyak karbohidrat.
"Anda harus mencoba membuang karbohidrat saat sarapan dan makan siang," tambahnya.
“Tukar bubur gandum atau granola Anda untuk sarapan kaya protein seperti dua telur rebus, salmon asap, atau protein shake.”
“Ini membantu meningkatkan metabolisme Anda tepat di awal hari.
“Makan siang harus sepiring salad yang enak dengan berbagai sayuran berwarna dan protein tanpa lemak seperti ayam, ikan, atau tahu.”
Tidak mungkin mengetahui berapa banyak lemak visceral yang tersembunyi di dalam tubuh tanpa tes pencitraan.
Baca juga: Sedang Merencanakan Diet Rendah Karbohidrat? Ini Makanan yang Boleh dan Tidak Boleh Dikonsumsi
Lingkar perut yang tidak sehat
Tapi Anda bisa mendapatkan perkiraan kasar dengan mengukur pinggang menggunakan pusar sebagai penanda.
Untuk wanita 35 inci atau lebih bisa menandakan lemak visceral dan untuk pria itu 40 inci.
(TribunHealth.com/Ahmad Nur Rosikin)
