lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Banyak orang berpikir bahwa gula dibutuhkan dalam tubuh agar tubuh tidak terasa lemas.
Bahkan seringkali dijumpai orang yang sedang lemas atau pingsan diberikan air dengan campuran gula yang tinggi.
Menurut dr. Tan, gula memang menghasilkan kalori.
Dilansir oleh Tribunhealth.com Ahli Gizi Komunitas, Dr. dr. Tan Shot Yen, M.Hum menjelaskannya dalam tayangan YouTube Tribun Health edisi 16 September 2021.
Baca juga: Dokter Kecantikan, dr. Vivi Indrayanti Sebut Perbedaan Antara Tanam Benang dan Foxy Eyes Treatment
Akan tetapi dengan catatan, kalori tersebut memiliki nilai gizi nol.
Inilah mengapa seringkali disebut sebagai kalori kosong.
Dokter mengatakan jika sebenarnya kita bisa memproduksi gula sendiri.
Gula ini berasal dari makanan yang mengandung karbohidrat.
Sehingga selain mendapatkan gula, tubuh juga mendapatkan makanan yang utuh.
Seperti nasi, kentang, ubi, dan singkong.
Makanan tersebut adalah karbohidrat yang kemudian dipecah menjadi gula di dalam tubuh manusia.
Dokter tegaskan jika yang berbahaya adalah gula rafinasi.
Menurut dr. Tan gula yang terbaik adalah yang berasal dari makanan utuh.
Baca juga: Tekanan dalam Pekerjaan Membuat Overthinking, Begini Solusi dari Ahli Psikolog, Adib Setiawan, S.Psi
Sementara gula dibagi menjadi dua.
Ada yang kompleks dan ada yang berasal dari makanan berserat tinggi.
Seperti yang terkandung dalam buah-buahan.
Buah-buahan mengandung gula yang biasa disebut fruktosa.
Namun karea seratnya tinggi, sehingga lambat dicerna.
Kacang-kacangan dan sayuran juga mengandung gula.
Apabila mengkonsumsi gula berlebih, maka tentu saja dapat berisiko mengalami obesitas.
Gula, garam, dan lemak adalah penyebab utama terjadinya obesitas.
Sehingga tentu saja berisiko diabetes.
Baca juga: Adib Setiawan, S.Psi., M.Psi. Beberkan Indikasi Seseorang Bermasalah Secara Mental, Simak Ulasannya
Rusaknya pembuluh darah dengan segala akibatnya termasuk terjadinya stroke.
Dokter paparkan jika konsumsi gula yang tinggi artinya juga berbicara mengenai terjadinya kanker.
Penjelasan Ahli Gizi Komunitas, Dr. dr. Tan Shot Yen, M.Hum dilansir oleh Tribunhealth.com dalam tayangan YouTube Tribun Health edisi 16 September 2021.
(Tribunhealth.com/Dhiyanti)
Baca berita lain tentang kesehatan di sini.
