Jenis Lemak Apa Yang Dapat Dihindari Jika Ingin Mengurangi Berat Badan, Dok?

Pertanyaan:

Selamat pagi Dokter.

Saya izin bertanya ya Dok.

Berat badan saya berlebih nih Dok.

Dok, jika saya ingin mengurangi berat badan jenis lemak apa saja yang harus saya hindari?

Baca juga: Simak Tips Menjaga Kesehatan Gigi dan Mulut pada Masa Pandemi

Baca juga: Varian Baru B 177 Sudah Masuk Indonesia, Ini Hal yang Perlu Diketahui

Mohon arahan dan penjelasannya Dok.

Serta solusinya.

Terima kasih Dokter.

Dian, Tinggal di Solo.

Jawaban dokter:

Jenis lemak yang harus dihindari adalah jenis lemak jenuh dan lemak trans.

Lemak jenuh terdapat pada minyak kelapa dan santan.

Baca juga: Pertolongan Pertama Masalah Gigi dan Mulut saat Puasa Ramadhan

Baca juga: Ini Penyebab Wajah Mudah Berjerawat Meski Hanya Di Rumah Saja

Serta lemak hewan seperti gajih.

Dan lemak pada jeroan.

Lemak trans adalah lemak yang mengalami perpindahan atom karena proses hidrolisis.

Lemak ini terdapat pada margarine, mentega, dan kue atau pastry yang menggunakan banyak shortening.

Namun demikian, selain pada jenis, jumlah yang Anda konsumsi dan proses pemasakan juga mempengaruhi bagaimana lemak akan dimetabolisme dalam tubuh Anda.

Baca juga: Menginginkan Kulit Wajah Glowing? Simak Aturan Penggunaan Sunscreen yang Benar Berikut Ini

Baca juga: Waspada Penyebab Infeksi Pada Saluran Kemih yang Sering Disepelekan

Lemak tidak jenuh yang diproses dengan panas dalam waktu lama, akan menjadi jenuh.

(TribunHealth.com/Dhiyanti)

Berita lain tentang kesehatan ada di sini.