Breaking News:

Cuma Mitos, Dokter Tegaskan Kangkung dan Bayam Tak Bikin Asam Urat

dr Sandra Langow jelaskan sederet fakta dan mitos seputar makanan yang bisa sebabkan asam urat

Penulis: Ahmad Nur Rosikin | Editor: Ahmad Nur Rosikin
m.tribunnews.com
Ilustrasi sayuran hijau agar kadar asam urat terkontrol 

TRIBUNHEALTH.COM - Dokter spesialis penyakit dalam dan konsultan reumatologi, dr Sandra Langow, berbicara mengenai asam urat.

Dia menyorot soal mitos seputar makanan yang bisa menyebabkan penyakit tersebut dalam program Ayo Sehat, yang tayang di kanal YouTube KOMPASTV pada 27 Maret 2021.

Terkait hal ini, dia tak menampik banyak mitos yang beredar di masyarakat.

"Prinsipnya kita akan menghindari makanan yang tinggi purin," katanya.

Beberapa contoh makanan yang tinggi purin antara lain alkohol, daging merah, dan seafood.

Dalam jumlah yang berlebihan berbagai makanan tersebut tidak baik untuk kesehatan.

Baca juga: Dok, Apakah Benar Pria Lebih Rentan Terserang Penyakit Asam Urat?

Baca juga: Tahukah Kamu Apa Itu Stroke Hemoragik? Yuk Kenali Gejalanya!

Ilustrasi rasa nyeri karena asam urat
Ilustrasi rasa nyeri karena asam urat (Pixabay)

"Kemudian yang kita sebut sebagai jeroan, itu juga harus dibatasi," tambahnya.

Kendati demikian, sayur tak termasuk makanan yang harus dihindari.

"Nah ini mitos nih."

"Jadi banyak beredar bahwa kalau orang dengan asam urat tidak boleh makan kangkung, tidak boleh makan bayam."

2 dari 3 halaman

"Ini sebenarnya mitos ya," tandasnya sekali lagi.

Dia meminta masyarakat untuk terus mengonsumsi sayur dalam jumlah yang cukup.

Baca juga: Apa Penyebab Bau Mulut Saat Berpuasa? Ini Penjelasan Dokter

Baca juga: Kenali Empat Fase Penyakit Asam Urat, pada Tahap Terakhir Bisa Sebabkan Kerusakan Organ Lain

Ilustrasi - sayur brokoli
Ilustrasi - sayur brokoli (Pixabay)

Pasalnya hal ini justru membantu menjaga kesehatan tubuh agar tidak gemuk.

"Sehingga kadar asam urat justru semakin turun," tandasnya.

"Jadi sayuran seperti kangkung dan bayam ini tidak mengandung tinggi asam urat."

Diberitakan sebelumnya, dr Sandra menjelaskan aasam urat merupakan salah satu jenis rumatik.

"Tapi yang salah adalah semua sakit sendi atau semua rematik ini dianggap sebagai asam urat," katanya.

Lebih lanjut, dr Sandra menjelaskan rematik merupakan suatu bagian besar dari penyakit-penyakit yang berkaitan dengan sendi, otot, dan autoimun.

Baca juga: Perlu Berhati-hati, Ini Dampak Penggunaan Obat Tidak Rasional

Baca juga: Bagaimana Cara Membantu Perkembangan Otak Anak?

Ilustrasi bengkak karena asam urat
Ilustrasi bengkak karena asam urat (Pixabay)

Di mana asam urat hanyalah satu di antaranya.

Kemudian dia menjelaskan terjadinya asam urat.

3 dari 3 halaman

Penyakit ini diawali dengan tingginya kadar asam urat dalam darah.

"Kemudian kristal asam urat akan menumpuk pada sendi dan menimbulkan sakit pada sendi."

"Itu sebenarnya dasar terjadinya asam urat ini," tandasnya.

Baca artikel lain tentang kesehatan umum di sini.

(TribunHealth.com/Ahmad Nur Rosikin)

Selanjutnya
Tags:
Asam UratGejala Asam UratSayurandr Sandra Langow Popiah Tharid Shafoot Tahu Isi
BERITATERKAIT
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved